ECO Nº 372 - ABRIL - 2026

 NOTICIA  DESTACADA

3er FESTIVAL DEL AGUACATE. La Crónica

“Esto ha crecido más de lo que nos esperábamos”

Andrés Ibarra (socio especialista de la empresa local “Aguacastur”) no daba crédito. De las tres ediciones celebradas, fue ésta la de su primera experiencia con el Festival del Aguacate (o de la Recolecta del Aguacate, según su otro socio, Javier Cívicos). Y se llevó la sorpresa por su gran estirón, puesto de manifiesto el domingo, 22 de marzo, en un día pródigo de sol y belleza climatológica, con más de 16 puestos en la Plaza del Emigrante, terrazas llenas y ambiente de fiesta (y de mercado).

A ello puso su gran contribución, también, Alba Cuadra De Agustín (de Arriondo y titular de la, asimismo, imprenta local “La FameGráfica”), en funciones de coordinadora del evento. “Yo gestioné la presencia de todos esos puestos y en todos la satisfacción fue grande, lo mismo que en mi caso. Estoy muy contenta de cómo resultó; y muy animada para continuar”, nos dijo, precisándonos que del citado número de puestos dos eran específicos de aguacate: El de la empresa local, que puso a la venta unos 300 kilos (y los agotó, así como cien plantones); y el de otra empresa, de Piloña, con su producción ya mermada por la venta adelantada y que ofertó cien kilos (igualmente agotados).

Queda por saber con qué nos sorprenderá el próximo 10 de mayo la Cofradía, en su Capítulo XI; y, sobre todo, si su “Equipo de Investigación” nos descubrirá nuevo hallazgo relevante.■

MEMORIA GRÁFICA.  Así éramos, así somos

Esta foto forma parte del libro titulado “Cabranes”, de la colección “Asturias, Concejo a Concejo”, editado en 2007 por el Real Instituto de Estudios Asturianos, con texto de Andrés Martínez Vega. Precisamente, le pone este comentario: “La falta de desarrollo urbano caracteriza el conjunto del territorio municipal” y sitúa la imagen como “vista de Santa Eulalia a mediados del siglo pasado”. En realidad, es la hoy denominada calle Diego de Cabranes, así bautizada desde el 10 de junio de 1988 (acuerdo plenario, en tiempos del Alcalde Joaquín Alejo Lloris Calle y bajo su iniciativa) en homenaje a ilustres cabraneses o próceres locales, como este escritor místico del siglo XVI, volcado en aleccionamientos sobre costumbres de su época (escribió en el año 1529 “Llave espiritual  para   abrir la alta materia de la predestinación”; y en 1545,“Armadura espiritual del hombre interior”), además de ser caballero de Santiago, capellán de honor del emperador Carlos V, catedrático de Teología en Salamanca, fundador y rector allí del Colegio del Rey y vicario de Mérida (cargo que desempeñó en calidad de perpetuo). En mayo de 2004 (siendo alcalde José Antonio Alonso Sanfeliz, de Cervera -2000/2004; al mes siguiente resultaría elegido y se estrenaría como tal Alejandro Vega Riego -2004/2013) se incluyó en el programa festivo una carrera de coches locos, en boga en ese tiempo, para la que el Ayuntamiento adquirió la compra de fardos, en Gijón, con los que parapetar muro de protección al final del descenso de esa calle y en la curva que debían hacer (foto pequeña) hacia La Torre (hoy calle de Ernesto Vitienes Lavandero). El asunto es que el contraste entre unas y otras fotos es evidente y pone de manifiesto el progreso alcanzado (el último gran estirón, con el Peri -Plan Especial de Reforma Integral, de 2009-, más las adiciones posteriores y recientes). A la derecha de la imagen más antigua se ve la casa que siendo Alcalde Enrique Monestina Monestina (entre 1966 y 1976) propició, ante el estrechamiento del vial y su peligro de derrumbe, su compra, construyendo después su chalé Carolina Moncada. Y la casa frontal de corredor y pajar con tablas es hoy vivienda y antiguo bar “El Furacu”.■

REPORTAJE

ANTROXU 2026

Sorpresa: ¡Hubo show de circo!

A pesar de los contratiempos sobrevenidos y de los apuros organizativos, “todo salió bien”, incluido un número de malabarismos con el fuego que impresionó a los niños… y a los mayores.

Porque el de este año fue, sobre todo, el Antroxu de la infancia; y es que ese predominio tuvo el Carnaval celebrado en Santa Eulalia el domingo, 15 marzo, un día después de la fecha anunciada, debido a la meteorología adversa derivada de ese tren de borrascas que sufrimos.

Laura Fuertes, de la Asociación local Barru y coordinadora del proyecto, nos lo explicó así: “Hemos tenido muchos retos por el camino, pues se ha torcido todo bastante, a modo organizativo, meteorológico…, es decir, que van pasando cosas y ha terminado siendo todo un desafío. De hecho, tuvimos bastantes miedos de que no saliera para adelante, y ha salido. Ese domingo no ha llovido y los niños han tenido su Antroxu. Tarde, pero lo han tenido”.

Efectivamente, la jornada vespertina se quedó plácida, aunque ventosa y fría, y si bien el enfoque estaba en ellos, “principalmente y sobre todo en los niños”, los adultos también se sumaron.

¿Lo demandaban los niños, Laura?

“No sé si lo demandaban o no, pero nosotras, como adultas, sabemos que les gusta y que es algo importante para ellos”.

¿Con que atractivos, qué les habéis ofrecido?

“Pues les ha encantado, y me ha encantado, el show de circo, que no lo conocíamos. Me ha parecido guapísimo y toda la gente se ha animado mucho a los disfraces. Personalmente, me ha encantado cómo han usado el escenario del kiosco, en la Plaza del Emigrante; y Lakama Percusión, que es un proyecto de la zona y que por fin este año ha podido participar, ha hecho un pasacalles inaugural excelente”.

También contribuyó la presencia de un hinchable (de Super Mario), con elementos elásticos, muy divertidos, para el público infantil, gracias a la gestión realizada por el presidente de la Asociación L´Orbayu San Francisco, Pablo Monestina Labra.

Disfraces… hasta improvisados

En cuanto al concurso de disfraces, desfilaron dos categorías, con dos subgrupos cada una: Adulto grupal e individual; e infantil igualmente individual y colectivo.

¿Quiénes fueron los mejores para el jurado (formado por “gente del pueblo”)?. “Pues aquí tenemos a una familia que se maneja en las profundidades”, anunció la presentadora; y que no fueron otros que Leo, Marta y Kerala, al modo “Buzo y sus monstruos marinos”, con una escenificación que se llevó la mejor puntuación (en ese capítulo colectivo).

“Para nada nos esperábamos el premio” (consistente en un taller gratuito de acrobacia o danza vertical). “Fue una sorpresa totalmente”, nos dijeron, precisando que “tan fue así que el disfraz nos lo hicimos cinco minutos antes de salir de casa, de forma improvisada total”. Y por los saltos que dieron, cuando se les anunció la concesión, no fue necesario preguntarles más, pues resultó evidente que les ilusionó mucho. Tanto Leonard como Marta Haro y Kerala (de dos años) residen en Lugás. Él es de Alemania y ella de Madrid y se enteraron de que había este Carnaval   “porque   estamos   por  aquí  mucho  tiempo  y  siempre alrededor de Cabranes, donde ya tenemos amigos y un circulo de gente. Por eso sabemos de muchas actividades que se hacen por la zona”.

●El de categoría individual adulto sí se quedó en Santa Eulalia. Paqui Fernández Santoveña se lo acreditó gracias a una caracterización muy lograda de “Amish” (grupo etnorreligioso de origen suizo-alemán, principalmente asentado en Estados Unidos y Canadá, reconocido por su estilo de vida sencillo, vestimenta tradicional del siglo XIX y el rechazo a la electricidad y tecnologías modernas. Viven en comunidades rurales, valorando la familia, el trabajo manual y la agricultura, y se rigen por un estricto código de conducta).

●En infantil grupal triunfaron “Las ochenteras” (en esta foto). Su dúo integrante, Oliva De la Hoz Sánchez y Emma Cifuentes, nos explicaron que decidieron irse a esa época “de chicas pijas o chulitas”, y no inspiradas en ninguna película, sino en la serie televisiva “Friends” (gente guapa agradable de ver y que con diez temporadas se convirtió en uno de los fenómenos históricos de la pequeña pantalla).

¿Os esperábais el premio?

“Al principio, no. Pero cuando vimos que sólo había otra pareja que competía contra nosotras, entonces ya sí”. Y les hizo mucha ilusión saber que se trataba, asimismo, de una clase de danza vertical, “con una cuerda -nos explicaron- que atan al techo y puedes bailar sobre la pared”.

●Finalmente, en infantil individual se llevó la palma Íwan Vander Auwera Gómez en el papel del “Gato Perico”, con una exhibición escenográfica a ras de suelo flipante.

¿Dónde aprendiste a hacer esas acrobacias?

“¿Yo…? De mi mente. Yo iba de Perico, que es un gato malo, y salió todo de mi mente”.

¿De dónde sacaste el tema?

“Se inspiró” (no responde él) “en Periquillo, que es otro personaje de cómic, pero vio que era demasiado grande, pues se trata de un superhéroe; y, al ser tan grande, tenía que hacerse una máscara y ya había empezado el Carnaval. Entonces, decidió ir de Perico, y también porque tiene unos mofletitos”.

 Y tú, que le estás ayudando en la explicación, ¿cómo te llamas?

“Pedro. Y soy su hermano”.

¿Qué os dieron de premio?

(Interviene y responde la mamá de ambos): “No sabemos bien lo que es. ¿Os digo lo que es? Vamos a ver: Pues una camiseta, un estuche y una mochila serigrafiada con el dibujo que tú quieras. Chulísimo. Y ha sido aportado por Alba Cuadra, de la Imprenta La FameGráfica”.

Añade la mamá que “le ha hecho muchísima ilusión porque es la primera vez que se presenta a un concurso de disfraces y ha ganado. Está entusiasmadísimo. Pedro iba de Policán, que es el bueno, e Íwan de Perico, el gato malo, ambos del mismo cómic. Es superdivertido. Los padres somos igual de fans de Policán que los hijos. Aquí, en la Biblioteca de Santa Eulalia, lo tienen”.

Efectivamente, la colección Policán está pensada para niños entre 6 y 10 años. La narrativa y las ilustraciones están diseñadas para capturar la atención de lectores jóvenes, ayudándolos a mejorar sus habilidades de lectura mientras se divierten.

En el caso de Íwan y Pedro tienen siete y medio y casi nueve, de padre belga, y muy en todo, ellos (porque, por ejemplo, Íwan nos apuntó: “Con v doble, mi nombre; y Policán tiene tilde en la a).

Relación de concursantes

●Infantil individual: Pedro (de Policán), Íwan (de Gato Perico), Núa (de patinadora galáctica), Joaquín (de Supermán), Eva (de Rosalía), Iván (de avión), Martín (de cohete), Ízan (de Spiderman), Lidia (de jazmín), Yanai (de pirata con rayos), Tilo (de Hulk), Yanai (de viuda negra) y Amaya (de panda).

●Infantil colectivo: Marta y Lucía (de vikingas), Oliva y Emma (de ochenteras).

●Adultos individual: Paqui (de Amish), Pai (¿a quién le importa?), Vero (de payasa), Laura (de gato), Patri (de payasa) y La incógnita de Cabranes (de payaso diabólico).

●Adultos colectivo: Leo, Marta y Kerala (de buzo y sus monstruos marinos), Manu y Paula (de indios mecánicos).

A destacar también la colaboración de Estefanía Prieto, de Paula Dopico y de Candela García (de Casa Suárez. A su buen hacer en la cocina se debió el chocolate que se repartió y que atenuó la sensación térmica de nordeste xelón).■

Ese descubrimiento del Festival por parte de Andrés queda mejor reflejado con la reproducción de la siguiente entrevista que le realizamos, en torno a las tres de la tarde, en su puesto de la empresa local.

De las tres ediciones que se llevan del Festival, ¿es la primera en la que estás?

Es la primera, sí. A las otras dos no pude asistir.

¿Y qué sorpresas te has llevado?

Pues que ha crecido más de lo que nos esperábamos; que un mercado que empezó a título anecdótico, por ver un poco qué tipo de repercusión tenía en cuanto a vender aguacate en Asturias, se ha convertido… que parece que lleva camino de ser una institución. Me ha sorprendido mucho, la verdad.

¿Cuántos kilos habéis puesto a la venta?

No sé exactamente la cifra, pero varios cientos de kilos. Y se ha vendido mucho, tuvimos mucha cola de gente comprando, durante toda la mañana. Y eso es lo que sorprende: Que tenga tan buena aceptación.

¿A qué lo atribuyes?

No sabría decirte. No sé si es por el cariño hacia una fruta que se está cultivando en Asturias. Estamos empezando a concienciarnos con que la fruta no viene toda de afuera (de África, del sur de África, incluso de Hispanoamérica). No sé si también es el hecho de que haya un sector que se esté creando, agrícola, aquí, que haya nacido aquí  y  sea  de  aquí,  lo  que puede de algún modo mover a la gente y que la impulse a decirse pues venga, voy a apoyar. Aparte de que, los aguacates, de sabor están riquísimos. La calidad de la fruta tiene mucho que ver también.

En Valbuena, ¿cuánto tenéis ya en producción?

Tenemos dos hectáreas y en producción, una. La otra está todavía en fase de crecimiento porque hemos tenido algunos problemas con el agua el pasado verano. Y sin agua, las plantas van más despacio. Pero la que está produciendo está a tope de fruta.

La optimización productiva de esa finca, ¿en cuánto la cifráis?

Cuando la plantación la tengamos a tope en sus dos hectáreas, la cantidad de fruta que podamos sacar de allí nos gustaría mucho que llegase a los veinte mil o veintidós mil kilos. Sería una cifra muy positiva. Ahora estamos en el entorno de los cuatro o cinco mil. Pero tuvimos que hacer un sondeo, hemos conseguido acceder a otras fincas cerca para obtener recursos que precisábamos y a partir de ahí esperamos también mejorar un poco las instalaciones.

Le preguntaron a tu socio en la Tele que por qué sulfataba. ¿Eso resta ecología o no?

Sulfatar digamos que es una forma de expresarse, pero abonos se están aplicando de forma aérea, de forma foliar (a la hoja). Y a eso se llama sulfatar, porque era sulfato lo que se aplicaba tradicionalmente. Sin embargo, nosotros seguimos trabajando en ecológico; y tanto ecológico como convencional se puede meter vía radicular o vía foliar (sulfatando).

¿Y por qué necesitáis hacer eso?

Porque gracias a la aplicación de fertilizantes, digamos que equilibramos la nutrición de la planta y optimizamos su crecimiento y producción. Nosotros aportamos fertilizantes macro y microelementos; y el cobre se puede aportar de forma puntual en invierno. Pero, realmente, lo que estamos metiendo son fertilizantes.

Mil quinientos aguacateros

Días antes del Festival, la Televisión del Principado de Asturias (TPA) emitió un reportaje realizado con Javier Cívicos en la misma finca de Valbuena, presentada en este espacio televisivo como “una plantación pionera de esta fruta en Asturias” y en cuyo proyecto acumulan “mil quinientos aguacateros”, pues Javi precisó: “Aquí, en Valbuena, tenemos más o menos setecientos árboles; y luego unas veinte hectáreas que llevamos de mantenimiento, de terceras personas”.

Periodista de TPA: “Eso me huele a mí a mucho curro”.

Javi: “Estamos en época de recolección, que nos llevará a los meses de junio o julio, por una de las tres variedades que tenemos, la hass, ya que ahora mismo aún no ha cogido su índice de materia grasa, con lo cual todavía no se podría cosechar”.

“Otra -de esas variedades, añadió- normalmente nosotros la utilizamos como polinizador, que al combinarse con más la hace mejor resistente a daños. Y es que, tras años haciendo pruebas, nos hemos dado cuenta de que el polinizador que mejor va es el bacon (el que mejor se adapta al hass y el que mejor solapa la flor con él. Y agrego que no sabe a chuletón, pero es el nombre que le pusieron).

Periodista: “Todo esto nace de un descubrimiento muy importante que hicisteis tu socio y tú en el año 2011…

Javi: “Sí. Antes de hacer la plantación nos pusimos a investigar sobre posibles aguacateros en la zona…, hasta que encontramos el aguacatón de Llanes, que ya fue espectacular. La verdad es que tenemos un muy buen suelo, con una materia orgánica muy alta y un clima que no tiene grandes extremos: No tenemos mucho calor en verano ni mucho frío en invierno, con lo cual el aguacate aquí está como en su casa”.

De la variedad hass destacó que “tiene una postcosecha muy alta” y que “a la ahora de traerlo de Sudamérica respondía muy bien (no se ponía malo por el camino y aguantaba muy bien el tiempo)”.

Periodista: “Pero las tres variedades parecen todas iguales…

Javi: “No, hay diferencias. Primero en la rugosidad (más o menos intensa) y también en las formas (unos tiene más cuello, otros menos; unos más redonditos que otros); y, sobre todo, la diferencia principal es el sabor (unos saben a castaña, otros tienen cierta tendencia a piñón, otros a nuez…, que es lo que define a cada variedad un poco”.

Periodista: “Está caro el aguacate. ¿Ya te lo dijeron?”.

Javi: “Sí, pero no para nosotros. Nosotros lo vendemos barato”. (El precio oficial en el mercado del Festival fue de ocho euros el kilo).

Periodista: “Como ya te dije antes, esto tiene mucho trabajo…”.

Javi: “Es una finca de casi dos hectáreas lo que tenemos aquí y que necesita una persona todos los días o dos determinados días”.

Periodista: “Ya finalizando, ¿qué hace un vasco como tú en un sitio como éste?”.

Javi: “Pues buscar una vida mejor; y con este trabajo ahora hago lo que me gusta”.

Periodista: “Finalmente, ¿por qué te pones a sulfatar?”.

Javi: “Después del daño que le hemos hecho a los árboles (con la recolección), y toda vez que estamos en Asturias y hay mucha humedad, viene bien echarles un poquito de cobre por encima para que no entren hongos”.■

Taller de estampación. Fue otra actividad del día,  dirigida al público infantil e impartida por “La FameGráfica” desde una mini-carpa ubicada estratégicamente en la esquina del antiguo bar-tienda de Milagros (después regentado por José Ramón Cuesta; hoy, casa “El Gorgoyu”), en la confluencia de las calles Jesús Arango con Diego de Cabranes. Participaron unos veinte niños, estamparon frutas sobre bolsas y el comentario de uno de ellos resume su éxito: “¡Éste es el mejor puesto del Festival!”.

BORJA ALCÁZAR, COCINERO:

“Nos obligan a lo instantáneo, pero a mí me gusta la cocina de paciencia, de hogar”

Tampoco Borja Alcázar (del Restaurante “Abrelatas”, en Pola de Siero, ganador del Campeonato de España de Pote Asturiano Ciudad de Oviedo a finales del pasado año) se esperaba tener tanto seguimiento de público en su clase maestra de cocina. Un público entregado y con parte de él, como hace un año, tomando notas de sus ingredientes empleados y de sus explicaciones. Contribuyó a ello su llaneza y desenfado.

Al término de la sesión, y no sin antes decir por adelantado que “conozco bien Cabranes, porque vengo muchos fines de semana por aquí, con la cuadrilla de caza”, nos respondió así:

¿Esperabas este nivel de audiencia que has tenido?

Pues la verdad que voy contentu y encantáu, porque voy a decir una cosa: Yo estoy todos  los  días trabajando  de cocineru en el Restaurante y nunca tengo la oportunidad de salir un día así; y, además, llegar a un sitiu tan guapu como Cabranes y con un Festival de esta envergadura, con un producto asturiano -y local, de aquí-, y tener a toda esta gente atendiendo pa ti, pues ye agradable. No estamos acostumbrados a eso y ye muy agradable. Y la gente, muy bien y agradecidos todos. Me prestó mucho. Y el día acompañó por completo.

¿Qué les ofreciste, qué recetas elaboraste y les pusiste a disposición?

Pues hicimos dos recetes. Intenté hacer dos que fueran fáciles, con productos que todo el mundo tenga al alcance, para evitarles que tuviesen que recurrir a ingredientes que resultase complicado conseguir. Hice, pues, unos espaguetis carbonara (con aguacate, con bacon, jamón y huevu, y un poco de parmesano). Y en segundo lugar, como una especie de ensaladina (con el aguacate pasáu a la plancha y dentro llevaba como una especie de tartar de salmón ahumado con quesu mozzarella con albahaca, tomate y acompañado con unos cítricos por encima y un poquitín de cebolla encurtida.

Algo te oí, incluso, de huevinos de trucha…

Sí. Luego decoramos con eso. Aproveché que ayer tuve otro evento en otro lugar y me sobraron unes huevines de trucha, y como llevaba salmón, me dije que vamos a aprovechar para decorar la ensaladina con eses huevines por encima, que siempre queden muy guapes.

¿Ofrece muchas posibilidades el aguacate en la mesa?

La verdad que sí. Yo lo que más destaco del aguacate no es necesariamente el sabor, siendo como es, también, una fruta muy nutritiva. De hecho, tengo un crío de ocho meses y siempre nos lo recomiendan mucho para sus comidas, porque tiene eso, muchos nutrientes. Pero a mí, lo que me gusta especialmente de esta fruta, en la cocina, ye la textura que tiene. Ye como muy melosín y se envuelve con todo.

¿Y marida bien con muchas cosas?

Pues sí. Como no tiene sabores muy pronunciados, cualquier cosa que le eches lo acepta. Es el suyo como un sabor muy lineal, sin muchos contrapuntos. No tiene ni mucha acidez ni mucha amargura. Yo creo que ye muy melosu y esa melosidad es un buen acompañante para prácticamente cualquier plato.

Leí que te gusta mucho la cocina lenta…

Sí, aunque ésta de hoy igual fue un pocu rápida, pues en una hora hicimos dos recetines. No sabía lo que iba a tener, con lo que me iba a encontrar y trato de adaptarme al público que va a haber. Yo quería hacer recetines riques, rápides y saludables, con buen producto. Pero en mi Restaurante y en otros sitios que cocino, solemos trabajar bastante lo que ye el guiso de forma lenta, desde ese enfoque que llaman la cocina lenta. Gústenme mucho los guisos y la cocina esa un poco más tradicional y de paciencia, que falta tanto ahora.

Precisamente, ¿esa cocina lenta es compatible con los tiempos de hoy?

Yo creo que no, porque ahora a todos nos obliguen a que sea todo instantáneo, a cocinar algo, meterlo en el microondas y comerlo ya. Yo creo que uno de los problemas principales de esta época que nos tocó vivir ye que estamos perdiendo el hábito de cocinar en casa. Yo, a pesar de tener un Restaurante -y creo que hay sitio pa todo-, creo también que la cultura de los pueblos, y las identidades de los pueblos, básense, aparte de en la agricultura y en la ganadería, en esa cocina del hogar, que además ye la que hace familia, la que crea ese ambiente tan místico y tan guapo a la hora de comer. Porque, en muchas familias -en la mía, de momento, no-uno llega a la una de la tarde de trabajar y otro a las dos y media y perdióse ese momento de juntate con la familia, con quien convivas, alrededor de la mesa, y degustar -como se cocinaba antes- manjares buenos. O si no eran tan buenos, el resto que faltaba ya lo aportaba esa compañía de la familia.

Tú, en todo caso, das prevalencia a esa cocina lenta siempre que puedes, ¿no?

Sí, sí, sí. A la cocina lenta, más que nada. Yo a lo que soy un poquitín reacio ye a esa cocina más burguesa, más de altos vuelos, a esa cocina de lujo. Yo, al punto que llego dentro de la poca relevancia que tengo, lo que hago ye reivindicar les coses más sencilles, esa cocina más humilde, de los labradores, de los mineros, la de antes, que se hacía en los hogares. Es la que a mí me gusta y, como yo digo, intento hacer grandes coses de forma más simple.

Ahora mismo, en Pola de Siero, estás muy contento, ¿verdad?

Llevo ya dieciséis años trabajando allí, en el Restaurante, muy contento. Tenemos mucha gente y no te voy a engañar: Empecé allí con veintipocos años y ya pasaron dieciséis. El local ye un pocu pequeñu y tengo ganas de evolucionar un poquitín. Ya voy para cuarenta años y quiero cambiar un poquitín. Yo soy de Sariego y gustaríame trasladarme y tener algo en el mi pueblu. De hecho, ya estoy trabajando allí en un proyecto, en la Finca Maeza (les llevo yo la gastronomía y todos los meses estamos haciendo unos eventos con menús y tal, de otro tipo de cocina distinto al Abrelatas). Pero estoy muy contentu de ir acercándome a Sariego, y a su vez a Cabranes, porque cuanto más me acerque a Sariego más cerca estaré de esti Concejo vuestru.■

APUNTE

Retarda el envejecimiento

Con su textura cremosa y su sabor delicioso, el aguacate es un fruto muy nutricional, cargado de vitaminas, como la E, A, B y D, junto con ácidos grasos esenciales y proteínas fácilmente digeribles. Su riqueza en minerales (como hierro, fósforo y magnesio) lo convierte en un alimento imprescindible para una dieta equilibrada. A pesar de su contenido calórico, sus grasas son saludables y pueden ayudar a reducir el colesterol y prevenir la arteriosclerosis. Además, tiene propiedades beneficiosas para la piel, pues estimula la formación de colágeno y alivia problemas como eccemas y dermatitis. Gracias a su vitamina D, facilita la absorción de calcio y fósforo, mientras que la vitamina E retarda el proceso de envejecimiento. Se trata, pues, de un superalimento que merece estar en nuestra dieta diaria. (Truco: Para evitar que se ponga negro, pon unas gotas de limón o aceite comestible sobre el aguacate).■

“Ye guapu enseñar a los demás”

“¿Quién quier cantar una, ho?”, preguntó al público Carlos Velasco Montes. Con Chino el Indio, puso el broche (musical y participativo) al Festival. Nadie se apuntó, a pesar de su buen manejo argumental: “A mí gústame que cante todo el mundo. Cantar… ye genial, genial. Que todos cantéis todo lo que podáis, que a llorar tiempo nos queda”. E insistió: “¡Venga, una alegre! ¿Quién quier cantar con nosotros? Hay tres micros”. Pero su nutrida audiencia se sintió sobradamente confortada y complacida con poner oído a lo que les ofrecía.

Como decimos, el broche a la jornada lo pusieron ellos, desde el kiosco de la Plaza y con su música, Sobre todo, desde el sentimiento y emotividad de una canción (“Su Majestar la Sidra”) cuya letra “hízola mi padre, Daniel Velasco -explicó- y la música ye la de un dúo  que  llamábase  Dúo

Añorantes, en el que Marcos -el mi padrín- tocaba la guitarra; y hay xente aquí que los conocía a los dos. Va dedicáu a ellos, que ahora ya están xuntos allá arriba, echando unes canciones… y unos culetes”.

La letra comienza con “esa bebida tan fresca / que cuando espalma en el vasu / rellámbese de placer… / Esa bebida tan nuestra /que nos llena de emociones / y que nos sirve de ayuda / pa entonar belles canciones” (…).

A su término, Carlos dio “les gracias” y aclaró que “el aplausu ye pa ellos, en gran parte”, añadiendo: “Lo guapu ye enseñar lo que tienes, a los demás. Así la xente quédase con ello y puede repetilo, cantar lo que escuchó”.

Después se adentró “en un poeta de Laviana, Albino Suárez, que fizo una letra que llamábase Manolina. Ye digna de escuchala porque habla de una historia real que pasó por un conflictu de amores entre un agente de la autoridad y un mineru”.

“¿Y quién saldría perdiendo?”, preguntó. “¡El mineru!, que salió con los pies por delante. Pero de aquella non costaba nada. Ahora parez que estamos un pocu mejor”.

La cantó con esta dedicatoria: “Pa la xente que escribieron coses de verdá y tuvieron que guardase por ello”. En la parte trágica se revela en la letra de esta canción: “Pero la envidia y el odiu / no dejaron madurar / aquel amor dulce y tiernu / que empezaba a germinar. / Una mano traicionera / aquella nueche acabó / con la vida del mineru / y el amor se i os rompió”.■

Herido grave un motorista en Viñón

La mañana de ese domingo 22 de marzo, cuando el Festival se ponía en marcha, efectivos de Protección Civil del Concejo que cubrían este evento hubieron de desplazarse a Puente Lluengra para colaborar con la Guardia Civil y con los servicios sanitarios y de Bomberos en el rescate de un motorista que en la dirección Villaviciosa-Infiesto se golpeó contra el muro del puente y salió despedido al río Viacaba. El Grupo de Rescate de Bomberos, a bordo del helicóptero medicalizado del Servicio de Emergencias del Principado de Asturias lo evacuó al Huca, herido de consideración, con politraumatismos. A las 11:31 los rescatadores ya se encontraban en el lugar. El arbolado de la zona dificultó el acceso, pero una vez en tierra los rescatadores accedieron al afectado y lo atendieron, para su posterior izado en camilla y traslado al Hospital. La vegetación del lugar pudo haber amortiguado, al parecer, la caída del lesionado. En cuanto al vuelo del helicóptero -lento, minucioso y a relativa baja altura- despertó la consecuente inquietud en el vecindario de que “algo había ocurrido”, felizmente resuelto después en la forma descrita, con recuperación de la normalidad en torno a las 13:00 horas. | En la fotos, captadas de TPA, la moto sobre el asfalto, mientras la Guardia Civil y Protección Civil de Cabranes regulaban el tráfico; un momento del rescate, en el río; y la evacuación del herido en helicóptero.

AYUNTAMIENTO

SESIÓN PLENARIA ORDINARIA

Día: Lunes, 6 de Abril de 2026.

Comienzo: 19:00 horas. Finalización: 19:37.

Alcalde-Presidente: Gerardo Fabián Fernández

Concejales asistentes: Iván Riego Ovín, Arabela García Costales, Armando Busto Rivero, José Luis Miyar Suárez  y María Mercedes Iglesias Oro (PSOE); Gacel Sánchez Naredo, María Crespo López y José Manuel Llera Muñío (Partido Popular).  

Concejales no asistentes: -.

Secretario: Luis Carlos Prendes Veiga.

Número de puntos tratados: 11.

Carácter de la Sesión: Ordinaria (del segundo trimestre).

Medalla de Oro a José Andrés en su jubilación, “por no entender de límites cuando de servir al pueblo se trataba”

Unanimidad total de todos los corporativos presentes en esta Sesión para premiar a José Andrés Vega Vitienes con la Medalla de Oro del Concejo. José Andrés acaba de poner punto y final -el pasado 31 de marzo- a 43 años como funcionario municipal en la categoría de operario de servicios múltiples.

Este acuerdo de concesión fue recabado por la Parroquia Rural de Pandenes (representada por su presidente, Humberto Vigil Otero), por la Asociación Cultural Amigos de Pandenes (representada por Olga Arboleya) y por la Asociación de Vecinos La Corbatera (de Giranes, representada por Mercedes Iglesias), en representación del tejido asociativo del Concejo.

Concretamente, se sumaron a esta petición la Asociación Cultural   La   Forqueta   (de   Madiedo / Madiéu),   la   Asociación Conceyar (de Camás), el Grupo Ensinluz (de Santa Eulalia), la Asociación Cultural y Recreativa Toracense (de Torazo), la Asociación El Berizu (de Incós), la Asociación Cultural y de Festejos Nuestra Señora de Fresnéu, la Agrupación de Pensionistas y Jubilados de Cabranes, la Asociación de Vecinos de Candones, la Asociación Cultural de Fresnu, la Agrupación de Voluntarios de Protección Civil de Cabranes y la Asociación de Vecinos de Niao.

En su escrito al Ayuntamiento, sometido a votación en este Pleno, se proponía la concesión de la Medalla de Oro del Concejo de Cabranes a José Andrés Vega Vitienes sobre la base del siguiente argumentario.

●Disposición permanente a los demás. “José Andrés Vega nació el 11 de marzo de 1959 en el Concejo de Cabranes, tierra a la que ha consagrado su vida entera y a cuyo servicio ha dedicado más de cuatro décadas de entrega ejemplar.

Desde muy joven mostró ese rasgo que definiría toda su carrera: La disposición permanente a ponerse al servicio de los demás. En un municipio rural como Cabranes, donde las necesidades de los vecinos no distinguen horarios ni festivos, él supo convertir su trabajo en una vocación, y su vocación en una forma de vida.

Ingresó al servicio del Ayuntamiento de Cabranes como funcionario encargado del área de aguas, responsabilizándose del mantenimiento, vigilancia y buen funcionamiento de las redes de abastecimiento que garantizaban el suministro a los vecinos del Concejo.

Con el paso de los años, su campo de acción se amplió progresivamente, asumiendo también tareas de apoyo a las obras municipales y convirtiéndose en un referente polivalente para cualquier necesidad que surgiera en el territorio.

Durante cuarenta años de servicio ininterrumpido, José Andrés ha sido, en la práctica, el hombre que mantenía en pie la infraestructura cotidiana del Municipio. No existe rincón del Concejo que no haya pisado en cumplimiento de su deber; no existe hora intempestiva a la que no haya respondido a una llamada de algún vecino necesitado.  Su  figura  se  hizo inseparable del paisaje humano de Cabranes: El que llegaba antes de que nadie lo pidiera, el que se quedaba hasta que el problema quedaba resuelto, el que no entendía de límites cuando de servir al pueblo se trataba.

Dotado de una capacidad técnica forjada en la práctica diaria y de un conocimiento profundo del territorio y sus singularidades, supo resolver con inteligencia y diligencia situaciones de urgencia que en otras circunstancias habrían requerido la intervención de equipos externos. Su labor, silenciosa y constante, ha preservado la calidad de vida de los vecinos de Cabranes durante cuatro décadas.

José Andrés Vega ha ejercido su función pública no como un empleo, sino como una responsabilidad moral. Ha atendido al pueblo a cualquier hora, en cualquier condición climatológica y ante cualquier imprevisto, demostrando que el verdadero servicio público no es el que se presta detrás de una mesa, sino el que se da con las manos, los pies en el barro y el corazón en el Concejo”.

Amparo legal. Tras esta exposición de motivos, se informó de que “la presente propuesta se ampara en el Reglamento de Honores  y  Distinciones  del  Ayuntamiento de Cabranes, aprobado

el 5 de noviembre de 2004”, concretamente en los siguientes preceptos:

●Artículo 3.1.d). Medalla del Concejo de Cabranes

En el citado artículo se establece que “el Ayuntamiento de Cabranes podrá acordar la concesión de la Medalla del Concejo, en las categorías de oro y plata, a quienes se hayan destacado por sus especiales merecimientos, hayan originado señalados beneficios o prestado servicios extraordinarios al Municipio”.

“José Andrés Vega reúne con creces estos requisitos: Cuarenta años de servicio público ininterrumpido al Municipio de Cabranes constituyen, por su duración, su calidad y su impacto sobre la  comunidad, unos merecimientos que superan cualquier estándar ordinario”.

●Artículo 11.1. Objeto y carácter de la Medalla del Concejo.

“La Medalla del Concejo es una distinción municipal creada para premiar méritos extraordinarios que concurran en personalidades por haber prestado servicios al Municipio”.

“Los servicios prestados por el propuesto tienen precisamente ese carácter extraordinario: No se trata de una labor puntual o circunstancial, sino de cuatro décadas de dedicación sostenida, de presencia permanente y de entrega que ha trascendido con mucho las obligaciones formales de su cargo”.

●Artículo 12. Méritos y servicios para recibir las Medallas.

En este artículo se dispone que, “para determinar la procedencia de la concesión y la categoría de la medalla a otorgar, deberá tenerse en cuenta la índole de los méritos y servicios, la trascendencia de la labor realizada en beneficio u honor del Municipio, y las particulares circunstancias de la persona propuesta”.

       “En el caso de José Andrés Vega todos estos factores apuntan inequívocamente a la Medalla de Oro: La trascendencia de su labor es máxima —afecta al servicio esencial del agua y a las obras que dan forma al Municipio—; la duración (cuarenta años) es excepcional; y las circunstancias personales del propuesto —su origen en el propio Concejo y su identificación total con él— hacen de esta concesión una respuesta justa y proporcionada a una vida dedicada al servicio público”.

●Artículo 13.1. Procedimiento de concesión.

“La concesión de la Medalla del Concejo será acordada por el Pleno de la Corporación Municipal, con el voto favorable de la mayoría absoluta del número legal de miembros, que represente a más de un grupo municipal, a propuesta razonada del Alcalde”.

“La presente propuesta, formulada por el amplio tejido asociativo del Concejo, aspira a servir de base para que el  Alcalde eleve dicha propuesta razonada al Pleno”.

●Artículo 18.3. Iniciación del procedimiento.

En el Reglamento se prevé que “la iniciación del procedimiento pueda producirse con motivo de petición razonada de una entidad o asociación de reconocida solvencia. Las asociaciones firmantes de este escrito, representativas del conjunto del tejido social y cultural del Concejo de Cabranes, presentan esta propuesta en ejercicio de esa facultad, con la convicción de que expresan el sentir unánime de la comunidad”.

●En consecuencia, la Alcaldía propuso al Pleno:

Primero.- Conceder a D. José Andrés Vega Vitienes la Medalla del Concejo de Cabranes, en la categoría de Oro.

Segundo.- Facultar al Sr. Alcalde para su ejecución, incluida la incorporación del reconocimiento al acervo documental del Ayuntamiento de Cabranes.■

Asuntos tratados en esta Sesión:

El Orden del Día de la misma incluyó los siguientes, con el resultado de su votación.:

1, Aprobación de las actas de las sesiones plenarias celebradas el 12 de enero y el 23 de febrero de 2026. Por unanimidad.

2, Dación de cuenta de la liquidación del Presupuesto 2025. (No objeto de ser sometido a votación).

3, Aprobación inicial de la modificación del Inventario de Bienes consistente en la inclusión de un camino en la localidad de Castiello. Por unanimidad.

4, Aprobación del Plan de Inversiones con el Remanente de Tesorería para gastos generales derivado de la liquidación del Presupuesto del ejercicio 2025. Por unanimidad.

5, Concesión del Grano de Oro de 2026 a D. Laureano Corrales Pérez. Por unanimidad.

6, Concesión de la Medalla de Oro del Concejo de Cabranes a D. José Andrés Vega Vitienes. Por unanimidad.

7, Solicitud de acceso al Vivero de Empresas de Dña. Rosa María Otero Mateo. Por unanimidad.

8, Mociones de urgencia: Modificación de la Ordenanza sobre el uso del Centro Rural de Apoyo Diurno en la Residencia de Mayores. Por unanimidad.

9, Resoluciones. Dación de cuenta.

10, Informes de la Alcaldía.

11, Ruegos y preguntas. No hubo.■

__________________________________________________________________________________________________________________________________________

HORARIOS Y TELÉFONOS DE SERVICIO PÚBLICO LOCAL

Ayuntamiento:  985.89.80.02, de 08 a 15:00. ●Consultorio Médico: 985.71.73.16 (Cita previa). Festivos: 112 ● Farmacia (Licenciada Andrea Gómez Muñoz): 985.89.80.00. Para urgencias (con receta médica): 656.68.11.84. De 09 a 17:00 (ininterrumpido, de lunes a viernes). ● Parada de Taxi (Santa Eulalia): 696.71.22.71 y 985.89.80.12 (Fernando García). ● Residencia de Personas Mayores de Santa Eulalia (Director: Javier Rodríguez Galindo): 984.08.22.48 ● Oficina Bancaria (Caja Rural de Asturias): 985.89.80.40 (Director: Sergio Corte Solares).

47 FESTIVAL DEL ARROZ CON LECHE EL GALARDÓN

Laureano Corrales recibirá el 10 de mayo el Grano de Arroz de Oro, “por su labor determinante en el Festival y en el Concejo”

La Corporación acordó también por unanimidad laurear a otro gran vecino y trabajador municipal, que en este año 2026 alcanzará igualmente su jubilación.

Para ello, se explicó, en la propuesta razonada, que “el Ayuntamiento de Cabranes viene distinguiendo, en el marco del Festival del Arroz con Leche, a aquellas personas que por su entrega, dedicación y servicio a la comunidad merecen un reconocimiento público por parte de la Corporación Municipal.

El galardón denominado Grano de Arroz de Oro constituye la máxima distinción honorífica que otorga este Ayuntamiento en el ámbito del citado Festival.

En el presente caso se trata de un reconocimiento especialmente relacionado con el propio Festival” (toda vez que) “Laureano Corrales Pérez, además de empleado municipal del Ayuntamiento de Cabranes, es el Presidente de la Cofradía del Arroz con Leche.

Desde el año 1980, esto es, durante más de cuatro décadas de servicio ininterrumpido, ha asumido la organización, coordinación e impulsión del Festival del Arroz con Leche de Cabranes, certamen que bajo su dirección ha alcanzado un reconocimiento consolidado más allá de los límites del Concejo, proyectándose como referente de la gastronomía y de la cultura popular asturiana.

La labor de Laureano Corrales Pérez ha sido determinante para la continuidad, proyección y prestigio del Festival del Arroz con Leche de Cabranes, siendo figura indispensable en la memoria colectiva del Concejo y ejemplo de servicio público, vocación cultural y amor por la tierra.

Este año, en el que se prevé su jubilación, parece el momento idóneo para agradecerle con esta distinción no sólo sus años de servicio a la comunidad como organizador del certamen del Arroz con Leche, sino también sus años de servicio a la comunidad como empleado público del Ayuntamiento”.

●En consecuencia, la Alcaldía propuso, asimismo, al Pleno:

Primero.- Conceder a Laureano Corrales Pérez el reconocimiento «Grano de Arroz de Oro» en su edición de 2026, en el marco del 47 Festival del Arroz con Leche de Cabranes, en mérito a su entrega y dedicación a lo largo de más de cuatro décadas como organizador del certamen y presidente de la Cofradía del Arroz con Leche de Cabranes, así como por su dilatada trayectoria al servicio del Ayuntamiento de Cabranes.

Segundo.- Proceder a la entrega pública de dicho reconocimiento en acto solemne el próximo 10 de mayo.

Tercero.- (…) La incorporación del reconocimiento al acervo documental del Ayuntamiento de Cabranes.■

46 FESTIVAL DEL ARROZ CON LECHE HACE UN AÑO. X CAPÍTULO DE LA COFRADÍA

De cómo supimos que hay un Día Mundial del Arroz con Leche

Un número tan emblemático y edificante como el diez no pasó desapercibido para la Cofradía cabranesa, que lo rentabilizó el 9 de mayo de 2025 haciendo buena gala del minucioso trabajo llevado a cabo por su ya conocido equipo de investigación, con el que viene dando un gran salto de calidad a sus Capítulos.

Y éste era el Décimo. Así lo enfocó su vicepresidente, Vicente Riego González, con un cuestionamiento indubitable: “Os voy a hacer -dijo- una pregunta  a  todos  los  que estáis aquí de las Cofradías: ¿Sabéis qué Día Mundial os corresponde a cada una en función del producto que representáis?”.

Y él mismo ratificó que “seguro que no, ¿verdad?”, añadiendo: “Bueno, pues nosotros, sí que lo sabemos”.

“Y lo sabemos -justificó- porque tenemos un equipo de investigadores en nuestra Cofradía, cuyos integrantes tienen un máster en la materia, incluso de Fenómenos Paranormales y que, como todos sospecháis, tienen su sede aquí, en Cabranes”.

Una vez dada así la noticia -su cualificación y ubicación-, invitó implícitamente a todos a echar mano de bolígrafo y de papel, con un contundente: “¡A ver, tomad nota!”.

E inició la relación conmemorativa (con la identificación de los afectados):

●El 3 de marzo es el Día Internacional del Embutido. Éste lo podéis celebrar los Caballeros de la Orden del Sabadiego, de Noreña; y también los del Chosco, de Tineo.

●El 17 de mayo es el Día Mundial del Horticultor. Lo pueden celebrar los de los Amigos de los Nabos (de La Foz-Morcín); pero también pueden ir a Estados Unidos, concretamente a Misouri, donde celebran el Día del Nabo el 25 de julio.

●Los de la Cofradía del Queso de Cantabria (de Santander); los de Amigos del Quesu Gamonéu (de Cangas de Onís); y los del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos (de Oviedo) podéis reivindicar el peso y el valor de vuestro producto en la gastronomía y en la cultura el 27 de marzo, Día Mundial del Quesu.

●A los de la Cofradía del Tortu de Maíz (de Oviedo) les informamos que el 29 de septiembre es San Maíz, Fiesta Universal mexicana. No sería un mal plan ir a celebrarlo a México, ¿eh?.

●Respecto al Vino, tenemos aquí a la Cofradía del Vino de Cangas (de Cangas del Narcea) y a la del Aguardiente y Vino de La Liébana (de Potes). Podéis elegir entre el Día Internacional del Vino -que es el 25 de mayo- o el Día Mundial de Beber Vino -que fue el 18 de febrero-. Yo creo que al segundo se van a apuntar más que al primero.

●A los Amigos del les Fabes del Principado de Asturias (de Villaviciosa),   a   ver:   Lo   más   socorrido   es   celebrar  el  Día Internacional de las Legumbres (que es el 10 de febrero). Además, lo instauró la Asamblea General de la ONU y, aunque no nombra directamente a les fabes, sí hace mención a las alubias blancas (con lo cual, servirá).

●Para la Cofradía de Doña Gontrodo (de Oviedo) tenemos el Día Internacional de la Mujer (que es el 8 de marzo).

●Y para la del Desarme (de Oviedo), el Día de la Paz, que es el 21 de septiembre (aprobado por la ONU).

●El Día Mundial de la Sidra, el 3 de junio, para los Siceratores (de Nava) y para los Gastrónomos del Yumay (de Avilés).

●El 19 de septiembre es el Día Mundial contra el Colesterol (y yo añadiría: Y a favor de la Cofradía del Colesterol Bueno HDL, de Avilés).

●Y ésta es muy buena: ¿Quién celebra el 31 de marzo el Día Internacional del Equinodermo? Quien lo sepa tiene premio… ¡Los de la Cofradía del Oriciu! (de Gijón). ¿A que no sabéis qué es un equinodermo? Seguro que pensábais que un elefante.

●Y ya que estamos en la mar, y para disfrute de los cántabros, el 3 de octubre es el Día del Marisco, que podría servir para la Cofradía  de la Nécora (de Noja-Cantabria); y también para los del  Centolo Larpeiro (de O Grove-Pontevedra).

●Y el 2 de mayo es el Día del Atún. Ya sé que no es lo mismo, pero sería un apaño para la Cofradía del Bonito del Norte (de Colindres-Cantabria).

●Me queda la última, que sería el 27 de junio, jornada propuesta para la anchoa. Aún está sin aprobar. Animo a los de la Cofradía de la Anchoa (de Santoña-Cantabria) que se pongan en ello.

Sorprendidos todos (sin lápiz ni papel), y constatado así por Vicente, éste dijo: “No habéis apuntado nada, pero para la próxima os dejo rotulador gordo (como el de Trump, para firmar)”.

Y anunció: “Seguiremos investigando con nuestro equipo fantástico”.

Pero a todo esto, ¿cuándo es el Día Mundial del Arroz con Leche? Pues no quedó fuera de foco en la intervención de Vicente Riego, al trasladar lo averiguado por ese equipo.

Comunicó al respecto, y desde el principio: “Hoy nos reunimos aquí, como cada año, en la Plaza del Gorgoyu, de Santolaya, para celebrar una de las tradiciones más dulces y arraigadas de nuestra cultura gastronómica. Se trata de ese postre humilde y delicioso que ha sido durante generaciones un componente fiel en nuestras mesas familiares y en cualquier celebración. Como postre universal que es, y puesto que se elabora en casi todos los rincones del mundo, pues queremos que sepáis que tiene asignado un Día Internacional. El Día Mundial del Arroz con Leche se celebra el 9 de Agosto”.

Como despedida de estas revelaciones, expresó “el júbilo porque estéis todos aquí tan atentos y tan contentos”; y  aprovechó para agradecer “el trato que recibimos cuando os hacemos visitas y vamos a vuestros Capítulos” (aclarando: “Y si a alguno no fuimos este año, no fue porque no quisiéramos, sino porque no pudimos. Con lo cual, nuestras disculpas”).

“¿Tienes algo que hacer el domingo?”. De revelaciones continuó el asunto, porque esta pregunta -y su contexto- dio a conocer la presentadora del acto (para este décimo Gran Capítulo, nada menos que Cecilia Iglesias Hevia, de la Televisión del Principado). Y veamos por qué:

“Hace unos días -bastantes y tampoco muchos- recibía una llamada que me decía: ¿Tienes algo que hacer el domingo?”.

“No. Si ye pa ti, lo que tú quieras que haga”. Y la respuesta fue: “Pues nos vemos el domingo”.

“Hace un par de días me dije: Bueno, voy a mandar algún mensaje, o algo, a ver cómo va a ir la cosa. Ventiláronme rápido (no miro pa nadie). Y veintiláronme con un tú, tranquila, que esto ye de muy andar por casa. Claro, una quier ponese a preparar un pocu lo que ye el evento, muy especial por supuesto para la Cofradía y para todos los que la componéis. Pero ese final, sin quererlo, me dio la clave: Casa. Porque es lo que vosotros conseguís. Desde el año 2014 conseguís que nos sintamos así, como en casa,  y  que  formemos parte  de  una gran familia; porque

lo que hacéis en conjunto con el resto de Cofradías repartidas por todo el Principado de Asturias y más allá de nuestras fronteras es crear esos vínculos y esos lazos”.

Novedosa presentación de las Cofradías. Echó mano Cecilia, asimismo, de su talento periodístico para este momento, ya que “yo, sin ir más lejos y por ir dando la bienvenida a las Cofradías que estáis por aquí, di a luz después de comer un Sabadiegu (y la cosa ye literal). También en mi boda, uno de los detalles fue una muestra de anchoes (que, aunque no lo creáis -yo tampoco todavía no lo sé y me lo sigo preguntando-, caséme con un cántabro, con uno de Santoña)”.

“El resto de las historias que podría contar respecto a otras Cofradías por aquí presentes, os las tendría que contar con un buen vino (por supuesto, de Cangas); o por supuesto, con mi ojito derecho, mis Siceratores de Nava.

Y la bienvenida a uno de los veteranos, el Círculo Gastronómico de los Quesos (de Oviedo); a los Amigos del Queso Gamonéu (de Cangas de Onís), a la Cofradía del Colesterol Bueno (de Avilés), a la del Desarme (de Oviedo), a los del Torto de Asturias (otro ojito derecho que tengo. Empiezo a quedarme sin ojos, con vosotros); a la Cofradía del Oriciu (de Gijón); a los Amigos de les Fabes del Principado de Asturias (de Villaviciosa); a la Cofradía Doña Gontrodo (de Oviedo); a la del Orujo y los Vinos de Liébana; a la de la Nécora (de Noja); a la de los Quesos de Cantabria; a los que vienen de lejos, también (los del Mantel, de Tenerife); y a los del Centollo Arpeiro (de O´Grove. Siempre tenemos, ¿eh?, algún primu gallegu por ahí repartíu)”.

Detalle con Pepe. “Me quedaba una Cofradía por mencionar”, dijo la presentadora, “y especialmente -añadió- la del Arroz con Leche quiere hacerle un reconocimiento y un homenaje. Casi, casi, pensaría que dejaba al mejor bailaor sin castañueles, y no es así. Reconocimiento, pues, para la Cofradía de los Nabos (de Morcín) por su labor como miembro del Jurado en esta edición 2025. Y llamo a Pepe (deja un momento de probar, ¡y vente!)”.

Tras la entrega del detalle, Pepe se expresó así: “Estamos encantados de tomar parte de este Jurado del Arroz con Leche, que es emblema de Cabranes y de Asturias; también, porque es uno de los productos más emblemáticos que hay. Nos llena de satisfacción máxima, por lo tanto, haber atendido la invitación que nos hizo la Cofradía”.

Eduardo Pérez, nuevo cofrade. Fue llamado hace un año a jurar, como nuevo miembro de la Cofradía cabranesa (“nuevo collaciu”), el hostelero de Santa Eulalia -Casa Joselu-, Eduardo Pérez Velasco (en esta imagen), quien “per Montesín, el cabritín más perguapu…” xuró defender en adelante el arroz con leche y toda su sabia y rica tradición.

Hecho lo cual, la presentadora dijo: “Aumentada la familia, queda también agradecer la labor de los que colaboráis. Y es gracias a la unión y al trabajo que estáis haciendo como hacéis posible esa protección y esa defensa, llevando a todo el mundo lo bien que lo sabemos hacer en Asturias”. | Imagen de Facebook

Un De Mérito muy especial. Para esta distinción resaltó Cecilia Iglesias que “siempre hay un favorito en una familia; y así va a ser en este 2025 y hasta el próximo Capítulo”.

Se indicó de él que “dejó la gran ciudad -como la solemos llamar nosotros-. Dejó Madrid para venirse al pueblu; y, la verdad que no pudo tener mejor elección. Vino para cumplir un sueño que tenía. Lo hizo, además, muy bien acompañado, porque -insistimos- les coses en familia siempre se hacen mejor de la mano de un hermano. Ambos formaron un gran equipo aquí, en el Concejo de Cabranes. Y como he dicho, él reveló que venía a cumplir un sueño, pero conste que es también sueño cumplido para nosotros el poder contar con él, con su pasión gastronómica, con sus ideas, con sus ganas de trabajar y yo diría asimismo que con su sonrisa, porque siempre te recibe en su casa con una muy grande.

Muchos premios ha cosechado en muy pocos años. Ya lleva unos quince con nosotros. El último, un “Sol Repsol”, que tanta falta hacía en el día de hoy y que nos ilumina a todos con él. Le di mi seguridad, el primer día que le conocí, de que le van a llegar muchos   más,   de   esos   tan   gordos   que   los   cocineros   y   los profesionales de la hostelería ansían.

(Ese Sol Repsol, dado a Los Llaureles, distingue, en explicación de María Ritter -directora de la Guía Repsol-, “lugares que recomendarías a un amigo por su propuesta apetecible, solvente y asequible, que se visten de celebración sin perder su carácter cotidiano”).

“Para mí -agregó Cecilia- le sigo teniendo como premio el mejor puerro que comí en mi vida. Hecho por él, sí, por nuestro Cofrade De Mérito 2025, Carlos Gallego” (del Restaurante Los Llaureles, en Miyangues).

“Cabranes, nuestro hogar”. Llamado a decir algo, Carlos comenzó confesando que “no sabía que tenía que hablar”; y “lo primero, dar las gracias a todos los que componen la Cofradía, a toda la gente de Santolaya y a todo el resto de Cofradías, que siguen manteniendo unas tradiciones tan bonitas como las que tenéis aquí, en Asturias”.

Añadió que “llevamos quince años en este Principado y nos habéis hecho sentir esta tierra nuestro hogar. Somos de Madrid, pero la verdad es que hemos echado raíces aquí y estamos muy orgullosos de ello. Para nosotros, para Los Llaureles, es un honor enorme recibir este reconocimiento”.

REPORTAJE

ANTROXU 2026

Sorpresa: ¡Hubo show de circo!

A pesar de los contratiempos sobrevenidos y de los apuros organizativos, “todo salió bien”, incluido un número de malabarismos con el fuego que impresionó a los niños… y a los mayores.

Porque el de este año fue, sobre todo, el Antroxu de la infancia; y es que ese predominio tuvo el Carnaval celebrado en Santa Eulalia el domingo, 15 marzo, un día después de la fecha anunciada, debido a la meteorología adversa derivada de ese tren de borrascas que sufrimos.

Laura Fuertes, de la Asociación local Barru y coordinadora del proyecto, nos lo explicó así: “Hemos tenido muchos retos por el camino, pues se ha torcido todo bastante, a modo organizativo, meteorológico…, es decir, que van pasando cosas y ha terminado siendo todo un desafío. De hecho, tuvimos bastantes miedos de que no saliera para adelante, y ha salido. Ese domingo no ha llovido y los niños han tenido su Antroxu. Tarde, pero lo han tenido”.

Efectivamente, la jornada vespertina se quedó plácida, aunque ventosa y fría, y si bien el enfoque estaba en ellos, “principalmente y sobre todo en los niños”, los adultos también se sumaron.

¿Lo demandaban los niños, Laura?

“No sé si lo demandaban o no, pero nosotras, como adultas, sabemos que les gusta y que es algo importante para ellos”.

¿Con que atractivos, qué les habéis ofrecido?

“Pues les ha encantado, y me ha encantado, el show de circo, que no lo conocíamos. Me ha parecido guapísimo y toda la gente se ha animado mucho a los disfraces. Personalmente, me ha encantado cómo han usado el escenario del kiosco, en la Plaza del Emigrante; y Lakama Percusión, que es un proyecto de la zona y que por fin este año ha podido participar, ha hecho un pasacalles inaugural excelente”.

También contribuyó la presencia de un hinchable (de Super Mario), con elementos elásticos, muy divertidos, para el público infantil, gracias a la gestión realizada por el presidente de la Asociación L´Orbayu San Francisco, Pablo Monestina Labra.

Disfraces… hasta improvisados

En cuanto al concurso de disfraces, desfilaron dos categorías, con dos subgrupos cada una: Adulto grupal e individual; e infantil igualmente individual y colectivo.

¿Quiénes fueron los mejores para el jurado (formado por “gente del pueblo”)?. “Pues aquí tenemos a una familia que se maneja en las profundidades”, anunció la presentadora; y que no fueron otros que Leo, Marta y Kerala, al modo “Buzo y sus monstruos marinos”, con una escenificación que se llevó la mejor puntuación (en ese capítulo colectivo).

“Para nada nos esperábamos el premio” (consistente en un taller gratuito de acrobacia o danza vertical). “Fue una sorpresa totalmente”, nos dijeron, precisando que “tan fue así que el disfraz nos lo hicimos cinco minutos antes de salir de casa, de forma improvisada total”. Y por los saltos que dieron, cuando se les anunció la concesión, no fue necesario preguntarles más, pues resultó evidente que les ilusionó mucho. Tanto Leonard como Marta Haro y Kerala (de dos años) residen en Lugás. Él es de Alemania y ella de Madrid y se enteraron de que había este Carnaval   “porque   estamos   por  aquí  mucho  tiempo  y  siempre alrededor de Cabranes, donde ya tenemos amigos y un circulo de gente. Por eso sabemos de muchas actividades que se hacen por la zona”.

●El de categoría individual adulto sí se quedó en Santa Eulalia. Paqui Fernández Santoveña se lo acreditó gracias a una caracterización muy lograda de “Amish” (grupo etnorreligioso de origen suizo-alemán, principalmente asentado en Estados Unidos y Canadá, reconocido por su estilo de vida sencillo, vestimenta tradicional del siglo XIX y el rechazo a la electricidad y tecnologías modernas. Viven en comunidades rurales, valorando la familia, el trabajo manual y la agricultura, y se rigen por un estricto código de conducta).

●En infantil grupal triunfaron “Las ochenteras” (en esta foto). Su dúo integrante, Oliva De la Hoz Sánchez y Emma Cifuentes, nos explicaron que decidieron irse a esa época “de chicas pijas o chulitas”, y no inspiradas en ninguna película, sino en la serie televisiva “Friends” (gente guapa agradable de ver y que con diez temporadas se convirtió en uno de los fenómenos históricos de la pequeña pantalla).

¿Os esperábais el premio?

“Al principio, no. Pero cuando vimos que sólo había otra pareja que competía contra nosotras, entonces ya sí”. Y les hizo mucha ilusión saber que se trataba, asimismo, de una clase de danza vertical, “con una cuerda -nos explicaron- que atan al techo y puedes bailar sobre la pared”.

●Finalmente, en infantil individual se llevó la palma Íwan Vander Auwera Gómez en el papel del “Gato Perico”, con una exhibición escenográfica a ras de suelo flipante.

¿Dónde aprendiste a hacer esas acrobacias?

“¿Yo…? De mi mente. Yo iba de Perico, que es un gato malo, y salió todo de mi mente”.

¿De dónde sacaste el tema?

“Se inspiró” (no responde él) “en Periquillo, que es otro personaje de cómic, pero vio que era demasiado grande, pues se trata de un superhéroe; y, al ser tan grande, tenía que hacerse una máscara y ya había empezado el Carnaval. Entonces, decidió ir de Perico, y también porque tiene unos mofletitos”.

  Y tú, que le estás ayudando en la explicación, ¿cómo te llamas?

“Pedro. Y soy su hermano”.

¿Qué os dieron de premio?

(Interviene y responde la mamá de ambos): “No sabemos bien lo que es. ¿Os digo lo que es? Vamos a ver: Pues una camiseta, un estuche y una mochila serigrafiada con el dibujo que tú quieras. Chulísimo. Y ha sido aportado por Alba Cuadra, de la Imprenta La FameGráfica”.

Añade la mamá que “le ha hecho muchísima ilusión porque es la primera vez que se presenta a un concurso de disfraces y ha ganado. Está entusiasmadísimo. Pedro iba de Policán, que es el bueno, e Íwan de Perico, el gato malo, ambos del mismo cómic. Es superdivertido. Los padres somos igual de fans de Policán que los hijos. Aquí, en la Biblioteca de Santa Eulalia, lo tienen”.

Efectivamente, la colección Policán está pensada para niños entre 6 y 10 años. La narrativa y las ilustraciones están diseñadas para capturar la atención de lectores jóvenes, ayudándolos a mejorar sus habilidades de lectura mientras se divierten.

En el caso de Íwan y Pedro tienen siete y medio y casi nueve, de padre belga, y muy en todo, ellos (porque, por ejemplo, Íwan nos apuntó: “Con v doble, mi nombre; y Policán tiene tilde en la a).

Relación de concursantes

●Infantil individual: Pedro (de Policán), Íwan (de Gato Perico), Núa (de patinadora galáctica), Joaquín (de Supermán), Eva (de Rosalía), Iván (de avión), Martín (de cohete), Ízan (de Spiderman), Lidia (de jazmín), Yanai (de pirata con rayos), Tilo (de Hulk), Yanai (de viuda negra) y Amaya (de panda).

●Infantil colectivo: Marta y Lucía (de vikingas), Oliva y Emma (de ochenteras).

●Adultos individual: Paqui (de Amish), Pai (¿a quién le importa?), Vero (de payasa), Laura (de gato), Patri (de payasa) y La incógnita de Cabranes (de payaso diabólico).

●Adultos colectivo: Leo, Marta y Kerala (de buzo y sus monstruos marinos), Manu y Paula (de indios mecánicos).

A destacar también la colaboración de Estefanía Prieto, de Paula Dopico y de Candela García (de Casa Suárez. A su buen hacer en la cocina se debió el chocolate que se repartió y que atenuó la sensación térmica de nordeste xelón).■

Redacción y contenidos: Enrique Corripio Monestina (correo electrónico: encomo54_arroba_gmail.com). ● Área de recursos: Laureano Corrales Pérez. ● Difusión en la Red: Noelia Muñío Sánchez  ● Difusión impresa: Dolores Fabián Llavona   y  José Andrés Vega Vitienes.      ●     Equipo fundador en 1906: Cesáreo Del Valle, Jesús Arango, Jesús García-Robés y Joaquín Álvarez de la Villa ● Primera Época: Hasta 1914 / Segunda Época: 1984-1993 / Tercera Época: Desde enero de 2015 (Semanario), desde el nº 267 (quincenal), desde el número 340 (cada tres semanas) y desde el número 351 (mensual).

● Editado en Santa Eulalia de Cabranes (Principado de Asturias – España) ● Precio del ejemplar impreso en papel: 1 euro. Adquirible en oficina del Ayuntamiento (de 09:00 a 15:00 h.) y en el Telecentro (de 14:00 a 19:00 h.). Y accesible por internet en www.elecodecabranes.es ■ Las fotos sin firma están hechas por el responsable de contenidos; y las firmadas como EL ECO Archivo y Archivo EL ECO son, respectivamente, del mismo responsable o de origen impreciso (y ya en el Archivo del periódico).

CABRANES DIVERSO

TORAZO

La Hostería se plantea crecer con diez habitaciones de lujo

El empresario astur-mexicano y propietario de la Hostería de Torazo, Tomás Álvarez Aja, aprovechó el pasado lunes, 6 de abril, el acto en el que se le hizo entrega del Premio honorífico anual que otorga la Mancomunidad de la Comarca de la Sidra, para manifestar su satisfacción con el establecimiento y, como mejor expresión de ello, anunciar lo siguiente:

“Es éste un Premio muy importante, una distinción que empuja, además, la ilusión para ampliar el equipamiento. Siempre tenemos perspectivas para crecer y, en este caso, es un hotel de 30 habitaciones que podríamos hacer crecer en un futuro a 40”.

En información posterior, firmada por Paula Tamargo en La Nueva España, concretó que esas nuevas habitaciones serían en forma de cabañas de lujo, independientes, que contarían con equipamientos como jacuzzi, terraza o sala con bar, entre otros servicios, que las diferenciarían por confortabilidad y prestaciones. “Serían -precisó- suites, muy del estilo Torazo, integradas en el entorno y con total respeto medioambiental”.

En todo caso, el proyecto lo supeditó a que los resultados de ocupación del establecimiento, “que ahora acompañan y son muy positivos, sigan aconsejando esa expansión”; toda vez que “en Torazo tengo capacidad de tener mucho terreno para crecer”.

Impulso al territorio

El diploma acreditativo del Premio (“por el impulso turístico y económico que ha dado al territorio la Hostería”) se lo entregaron los Alcaldes de los 6 Municipios mancomunados (concretamente, Saúl Bastián, de Sariego; José Ángel Toyos, de Colunga; Alejandro Vega, de Villaviciosa; Juan Cañal, de Nava; y Gerardo Fabián, de Cabranes -por ese orden en la foto-. Faltó Aitor García, de Bimenes).

También asistió el edil naveto y presidente de la Mancomunidad, Juan Antonio González -segundo en la foto-, quien destacó que “Hostería de Torazo es un referente porque es un establecimiento hostelero de altísima calidad en un núcleo rural como Torazo, en el que se ha integrado plenamente colaborando con todas las iniciativas que hay dentro del pueblo”.

Además del diploma, Aja recibió una escultura cerámica de una escanciadora, obra de la artesana de Villaviciosa, Charo Cimas, que dejó encantado al empresario mientras la sostenía en las manos. “Es una preciosidad y representa completamente lo que es la Comarca de la Sidra”, apuntó, al tiempo que extendió el reconocimiento a todo el equipo de trabajadores de la Hostería”; un equipo que, en palabras de su directora, Ana Zarauza, es “un equipazo, que se preocupa por que el cliente esté a gusto y hoy en día no es fácil encontrar eso”.

La entrega del Premio se produjo en la terraza de la Hostería, que fue inaugurada en junio de 2005 tras su construcción gracias a la iniciativa de un grupo de emprendedores liderados por la corporación alicantina “Marjal”, junto con el socio asturiano -de Villaviciosa-, Carlos García, posteriormente fallecido.

Tras el cese de su actividad en noviembre de 2013, el establecimiento pasó a formar parte del “Grupo Nature”, gran referente empresarial y turístico   del     Principado.   Su   apuesta   -se   destaca   desde   la Mancomunidad- “permitió dar continuidad a esta empresa dándole un nuevo impulso al negocio y manteniendo el empleo”.

Asimismo, se destaca de la Hostería ser “motor de dinamización económica y social para la Comarca, y especialmente para el Municipio de Cabranes. Su apertura y consolidación han convertido a Torazo en un destacado foco de atracción turística, generando un importante impacto positivo en el tejido empresarial y en la proyección exterior del territorio”.

50.000 visitantes

Dicho foco de atracción turística ya tiene números, pues en el apartado de Informes, el Alcalde cabranés, Gerardo Fabián, reveló en la sesión Plenaria del pasado 6 de abril, lo siguiente:

“El número de visitantes de Torazo se mantiene” (toda vez que en 2024 ya había dado cuenta de este dato) “en la cifra que nos pasan de Telefónica y que es de cincuenta mil personas al año, que pasan por el núcleo y que hacen al menos una pernocta”.

Al respecto, a los propios vecinos les ha sorprendido el alto volumen de gente presente durante la última Semana Santa y en días anteriores y posteriores (también en viajes organizados, en autocar).

Además de Pueblo Ejemplar de Asturias desde 2008, Torazo luce a su entrada la enseña “De los Más Bonitos de España”, para cuya catalogación, y como resultado de una reciente auditoría periódica de la Asociación que lo engloba, el Ayuntamiento ha tenido que readaptar algunas soluciones estéticas, como el solapamiento de contenedores para la recogida de desechos.■

CABRANESES PREMIADOS POR “CUBERA” / y 3

Edu Llosa: “Pido más valor y respeto para nuestra tradición musical”

Edu Llosa no es exactamente cabranés (sí con vínculos familiares aquí), es profesor de gaita y tras recibir la Distinción de Cubera confesó, desde el mismo escenario del Teatro Riera, que “hace unas semanas cuando, estando con los alumnos, apareció por allí Ángel Valle creía que venía a inscribirse para el curso”.

Pues no. Fue, en su condición de presidente, a comunicarle la concesión. Así que miel especial para este vecino de San Justo con importantes lazos en nuestro Concejo, pues es sobrino de Esther Palacio Alonso (del antiguo bar El Furacu, en Santa Eulalia).

Edu hizo una defensa muy interesante sobre la música y su música, a partir de otra confesión: “Tengo la suerte -dijo- de poder estar dedicándome a lo que llevo queriendo toda mi vida; y no hay mayor distinción, mayor premio, que poder hacer eso y disfrutar de ello, en mi caso, de la música”.

Refirió después que “haz diez años que cumplí la mayoría de edad; y hace quince mi andadura en la Banda de Gaites de Villaviciosa. Cinco años después de esos quince comencé a impartir clases. La música tradicional es el ámbito donde más me muevo actualmente y tenemos un rico patrimonio entre nosotros”.

Citó entonces a Sabino Cifuentes (de Niao), así como a La Mariñana  o   a   Serafín   el   de   Quintes,  “grandes  figuras  en  la percusión”. De ellos lamentó que “llevo esos quince años en la Banda y tocando el tambor y me siento muy culpable de no haber conocido a esas figuras, el patrimonio musical y técnico que tenían ellos a la hora de tocar con el tambor”.

No obstante, agregó que “tengo la suerte de vivir en una tierra que tiene mucha música, que se valora mucho” (…), si bien no todo lo suficiente, pues llamó a “preservar toda esa tradición musical que tenemos”, respecto a la que echó en falta “un poco más de respeto y valor hacia ella”.

E incidió: “No hablo de que todos consumamos música tradicional; hablo de conservar, de cuidar, de valorar. Quien me conoce sabe que mi vida es muy ajetreada y hay gente que no quiere entender eso: Que los músicos estudiamos, tocamos, enseñamos, volvemos a tocar, volvemos a estudiar, no paramos. Tenemos una vida muy, muy intensa. Y tengo una frase que digo mucho. Es la siguiente: No lo entiendas, pero respétalo. Y eso es lo que pasa, también, con la música tradicional. No hablo de que la consumamos, de que seamos partícipes, de que estemos tocando la gaita…, pero sí de, simplemente, valorarla, porque si todos nos consideramos asturianos, todos tenemos que querer y defender nuestras raíces. Hace cien años la gente se arreglaba con lo que tenía (se dedicaba a la tradición oral, a tocar, a cantar…). Y creo que deberíamos valorarlo. Es decir, aunque lo estemos valorando, valorarlo más, porque es la única manera de conservar siempre esas tradiciones. La música no es sólo música. La música va ligada a muchas más señas de identidad de la cultura asturiana, como son la gastronomía, las tradiciones, la labranza, los monumentos… De todo tenemos muchísimo y creo que deberíamos todos valorarlo más”.

“Ese paisano que hace país”. El mencionado al principio, Ángel Valle, justificó las Distinciones en su discurso: “Cuando ya se van acumulando décadas -concretó- de Galardones Cubera uno se enfrenta al temor de resultar repetitivo para explicar su sentido. Pero asumimos ese riesgo con la confianza de que algunas cosas no están de más. No está de más reconocer la iniciativa individual,  una  sensibilidad  concreta  o  un compromiso que ponen el punto de mira en personas o colectivos que comparten con Cubera la idea de sociedad, la idea de un mundo que nos gustaría dejar a las generaciones que deben ocuparse de esta antigua tierra por muchas décadas más”.

Cubera es la Asociación de Amigos del Paisaje de Villaviciosa. Por eso continuó explicando que “los términos paisaje, que aparece en el nombre propio de nuestra Asociación, y país se incluían por primera vez en un diccionario castellano hace 240 años como préstamo del francés. Ese paisaje, objeto de atención para Cubera, sigue siendo, según aquellas primeras definiciones, el conjunto de habitantes de un país, que es un territorio con características geográficas y culturales propias, dispuesto para ser observado y normalmente admirado porque se destacan en él sus valores estéticos. En ese paisaje que hace país es donde viven los paisanos y las paisanas, que son aquellos miembros que la propia comunidad identifica como dignos de representarla o formar parte de ella, independientemente de su origen o del momento de incorporación efectiva a la misma. Es una especie de grado que se adquiere”.

De Edu -Eduardo- Llosa dijo, en este sentido, que  “no esperó a ser vieyu para ser gaiteru y está haciendo de su vida un tronco que reparte ramas en todas direcciones. Instrumentista de percusión, maestro de tambor, director de la Banda de Gaites y responsable en último término del Festival Internacional de Gaita, además de músico callejero. Es un ejemplo de esos puentes entre generaciones que necesitamos construir y transitar para conocer nuestra historia y transformar esa herencia en algo que tenga valor y significado en nuestros días. No son fáciles estos conceptos en los tiempos que corren. Resulta paradójico que los avances científicos y tecnológicos que nos llevan a reconocer inteligencia o capacidad de comunicación nos estén conduciendo a un mundo globalmente individualizado”.

Llama a ello. El Premio a la Aldea Más Guapa, dotado con 3.000 euros, fue concedido a este Grupo maliayés de Montaña, del que  Valle  resaltó  que  “si  ello  llama,  si  llama  a  ello,  ¿qué más razonamientos o disculpas vas a buscar?”. Y en su virtud, “quisimos mostrar el agradecimiento a este colectivo por su larga trayectoria (más de 30 años), por la fidelidad a sus principios y por el empeño en divulgar el valor de la Naturaleza con experiencias de primera mano”.

Un colectivo al que no le faltó ni le falta sangre cabranesa, en sus más de doscientos socios, toda vez que Llama Ello, desde su fundación y hasta nuestros días, tiene a cabraneses y a cabranesas entre su rica masa social. Una de ellas, la nonagenaria Angelina Álvarez Campa, nos comentaba hace años el porqué sobre la elección de ese nombre para el Grupo. “Es que empezaron a hacer salidas y de varias rutas, posibles o ya transitadas, comentaba la gente: Esa, ir por esa, llama a ello”. Y ese nombre quedó acuñado.

Referencia hay que hacer, asimismo, al hecho de que Cubera haya ampliado su mirada a la Comarca, si bien esto no es novedad, pues ya en diciembre de 2008 mereció su distinción el Ayuntamiento de Cabranes por “la realización de la Senda ciclo-peatonal desde Viñón a Santa Eulalia, de un alto valor paisajístico”, según reza en el diploma que desde entonces luce públicamente en la Casa Consistorial cabranesa, siendo entonces Alcalde, allí, quien lo es ahora de Villaviciosa, Alejandro Vega Riego.

Pone ello de manifiesto, además, la caída propicia que los cabraneses tenemos hacia Villaviciosa, y en sentido contrario también, en una fértil, histórica, colaborativa y hermosa relación.

En cuanto a EL ECO DE CABRANES, al que nos referimos en nuestro número anterior, dijo Ángel Valle que “sigue nutriendo a sus vecinos de ese alimento que es la información cercana, la que da energía a una comunidad y la cohesiona”; (y con ella) “nos queda la esperanza de mantener ese equilibrio de insistir en entender esa información como una herramienta de conocimiento y no como una estrategia para la manipulación”. Aludió también a que ”una Corporación municipal cabraniega liderada por Jesús Arango (Lin de Lon) creó el periódico como instrumento de formación con el que paliar la precaria situación de la enseñanza rural en los primeros años del siglo XX. Eran años de emigración en los que nuestros vecinos y familiares se daban de narices con una cruda realidad para la que no estaban preparados. ¡Qué pronto se nos olvida eso también, ahora que estamos del otro lado!”.■

SIEMPRE EN NUESTRO RECUERDO

Nieves Pérez Arenas

De Los Villares, viuda de Félix Fueyo Vallina, falleció en el Hospital Universitario Central de Asturias el domingo, 29 de marzo, a los 89 años. En su despedida, celebrada el lunes 30, desde las 17:00 horas en la iglesia de San Bartolomé de Pandenes y después en su cementerio, el oficiante del funeral destacó que “había cuidado siempre de familiares”; y otra virtud suya, del acervo vecinal, fue su natural inteligencia; y su muy buena caligrafía, aprendida en la escuela de Pandenes, en etapa coincidente con buenos maestros allí. Nunca fue, además, débil de carácter. Había nacido en Fresnedo el 30 de diciembre de 1937, del matrimonio formado por José Pérez Fernández (labrador, natural de Pandenes) y de Dolores Arenas García (natural de Los Villares), residentes, en la época de su nacimiento, en Fresnedo/Fresnéu.

Hija: Ana Fueyo Pérez. Hijo político: Amador Fervienza Álvarez. Nietas: Mónica y Patricia Fervienza Fueyo.■

Aniceto Ángel Roces González

Con vivienda junto al camino de acceso a Sendín, desde Santa Eulalia, dejó aquí muy buenos recuerdos y muy buenos motivos de agradecimiento. Militar del Ejército del Aire, a ellos apela, por ejemplo, Antonio Fabián Corrales, cuando en el año 1976 hubo de afrontar el cumplimiento del Servicio Militar y cuando, al respecto, le preguntamos qué concepto le quedó de él: “Muy bueno. Para mí, mejor, imposible”, nos respondió, porque “casi siempre que venía estaba mucho por mi casa y le hablé de hacer la Mili. Me comentó entonces que,º si quería ir para León (donde él ejercía), no habría ningún problema. Y así fue. Pasé en la, hoy, Base Aérea (Academia del Aire y del Espacio -formación de suboficiales- y Escuadrilla de Transmisiones; y hasta 2025, Aeródromo) de La Virgen del Camino (en la foto de esta página) un año, encargado de la Lavandería, haciendo guardias y poco más. Y siempre en tierra. Antes, sólo tuve que presentarme en Madrid, hacer un pequeño examen y pedir como destino León. Después, venía con él casi todos los fines de semana a Santa Eulalia. De modo que, conmigo, mejor, imposible”.

También dejó Aniceto extendida la opinión de que fuera del cuartel era de lo mejor; y dentro, de que gozaba de gran prestigio e Infundía gran respeto, con alta profesionalidad militar. A la llegada de Antonio al cuartel tenía la graduación de brigada y durante su año de servicio ascendió a subteniente. Estuvo tres años destinado en África, con la graduación posterior de teniente.

Fabián Corrales le recuerda asimismo cuando, “antes de tener coche, venía en moto, en una Lambretta, que dejaba debajo de un hórreo, junto a su casa”; y cuando, “con 17 años, descubrí en Villaviciosa lo que era un pub -que yo no lo sabía- acompañándoles a mi padre y a él a tomar algo al primero que hubo en La Villa, llamado El Tartufo -hoy, El Mesón-”.

En cuanto a la Base de La Virgen del Camino, no olvida que “enfrente, más allá de la pista de aterrizaje, está Montejos y el entonces campamento militar de El Ferral del Bernesga (en la actualidad, Base Militar Conde de Gazola).

Muchos otros vecinos de Santa Eulalia y alrededores gozaron también de su amistad y generosidad, siempre en la línea de ayudar desde la rectitud.

El domingo, 31 de julio de 1994, sufrió la muy dolorosa pérdida de su hijo, Ángel -quien también había hecho carrera militar-, al ser víctima, con 39 años, de un desgraciado accidente en las proximidades de su domicilio referenciado al principio.

Aniceto Ángel nos dejó en Gijón el miércoles, 25 de marzo pasado. Tenía 95 años.

Hija: Genoveva Roces Lavandero. Hijo político: Julián Gil Muñoz. Hermanos políticos, sobrinos y demás familia.

Su despedida fue en el tanatorio de Cabueñes a partir de las 13:00 horas del jueves 26.■

AGENDA

►Fase lunar: Este viernes 17 entra la luna nueva (en Aries), hasta el jueves 23. Del 24 al 30, creciente (en Leo). Del 1 de mayo al 8, llena (en Escorpio). Del 9 al 15, menguante (en Acuario). Del 16 al 22, nueva (en Tauro).

♦ El pensamiento: Lo más difícil es la decisión de actuar. El resto es meramente tenacidad. / Amelia Earhart (pionera de la aviación estadounidense. 1897-1939).

AVISOS y DÍAS CON ALGO IMPORTANTE

►Este domingo, 19 de abril. Encuentro de Kárate. De 10:00 a 13:00, en el Polideportivo de Santa Eulalia. Primer encuentro interclubes, con J. Ramón Álvarez Ruiz-Huidobro (8º dan, presidente y director técnico de la Asociación del Nalón) y el vecino de Santa Eulalia, Kike Tresguerres Pérez (técnico deportivo y árbitro regional).

       Punto limpio móvil

EL  martes, día 21, de 09:00  a  10:45, (en Camás, ante el antiguo bar),  y de 11:15   a   13:30   (en  Santa Eulalia, Plaza del  Emigrante).  Para  recogida de electrodomésticos, discos CD o DVD, aparatos de telefonía, libros y ropa usada, aceites, filtros, bombillas, tóneres, pinturas, aerosoles   y   otros   desechos   especiales (excepto escombros, muebles, restos vegetales,  neumáticos y plásticos de ensilar). / Foto: EL ECO, en la Plaza del Emigrante.

►Viernes, 24. Floración del manzano. Jornada cultural y divulgativa, con el impulso de la Mancomunidad, en torno a este espectáculo primaveral de la Naturaleza.

►Sábado, 25. Excursión. A la playa de las catedrales (Ribadeo), puerto de Burela y Viveiro (en esta foto, en la provincia de Lugo), organizada por la Asociación Cultural y Recreativa Amigos de Pandenes, desde donde partirá el autocar a las 08:00 horas. Precio de 50 euros para socios y 60 para no socios. Contacto: Olga Arboleya (presidenta. Teléfono nº 686.15.47.35).

►Sábado, 25. Campeonato de Judo. Durante la tarde de este sábado y mañana del domingo, en el Polideportivo municipal.

►Lunes, 27. Pleno extraordinario. La Corporación Municipal celebrará sesión este día, a partir de las 19:00 horas, en la Casa de Cultura (primera planta del Ayuntamiento), en acto público.

►Viernes, 1 de mayo. Parrillada en Incós. En el prau de la Jira, bajo carpa, organizada por la Asociación El Berizu y con chorizo criollo, costillas duroc, pollo, pan y arroz con leche, al precio de 25 euros (bebida no incluida) por cada participante. Con el  dis-jockey  Nadal.  Vales  hasta  el  24  de  abril  llamando  a los siguientes   números   de   teléfono   para   reservas:  696.80.40.71; 646.79.47.51; ó 696.21.43.61

►Sábado, 2 de mayo. Ajedrez. Torneo de esta especialidad que se celebrará en el local de “El Gato Negro”, en la calle Diego de Cabranes, de Santa Eulalia.

►Martes, 5. Presentación. A mediodía se llevará a cabo en la Casa municipal de Cultura (planta primera del Ayuntamiento) la presentación del 47 Festival del Arroz con Leche y de su programación.

►Miércoles, 6. Acto cultural. “Asturies en el Camín”, expresión de teatro que tendrá lugar este día en la Biblioteca municipal (segunda planta del Ayuntamiento), a las 11:00.

►Viernes, 8. Chupinazo. Comienzan los tres días grandes de Fiestas en la Capital municipal (de San Francisco de Paula y del Festival del Arroz con Leche). Con parrillada (en la foto).

►Exposición. Hasta el 30 de abril se puede ver en la Casa municipal de Cultura (primera planta del Ayuntamiento) la denominada “Libro de oraciones”, de Carmen Santamarina. Son 5 fotos grandes con textos, como éste dedicado a un niño: “Lo que ahora nos importa / es fresco pimpollo tierno / que viváis largo y tendido / y que crezcáis bien y recio”.

►Fe de errata. En nuestro número anterior (página 7) atribuimos a Pili (de Bospolín) el apellido Pérez, cuando en realidad es Páez (en concreto, María del Pilar Páez Rodríguez).

CULTOS

Domingos. 19 de Abril: Tercero de Pascua. ■ 26 de Abril: Del Buen Pastor y Cuarto de Pascua. Jornada de oración por las Vocaciones. ■ 3 de Mayo: Quinto de Pascua. ■ 10 de Mayo: Fiesta de San Francisco en Santa Eulalia y Sexto de Pascua. ■

Iglesia de Fresnedo/Fresnéu: Misa: Domingos, a las 10:00 h.

Iglesia de Torazo. Misa: ● Domingos, a las 11:45 horas. / ●Jueves, a las 17:00, en la Capilla de La Sienra.

   ●Domingo, 19 de Abril: Por Emilio Ángel Naredo Corrales,  fallecido el 9 de octubre de 2018.

   ●Domingo, 10 de Mayo: Por Ramón Fernández y María Jesús Hería, padres de Carolina Fernández Hería (viuda del ex Mayordomo, Evaristo Fernández Gutiérrez).

Iglesia de Santa Eulalia   Misa: Domingos, a las 13:00 horas

● Domingo, 19 de Abril: Por Herminio Areces Cobiella; y por Mercedes Revaldería (Mercy, esposa de Juan Manuel García Valle, de Carabaño, fallecida recientemente en Santo Domingo. En esta foto izquierda).

● Domingo, 26 de Abril: Por Pilar Llera Cabranes (de La Miyar-Torazo, fallecida el 27 de diciembre de 2009), por su esposo, José Modesto Fernández Fernández (Pepe La Miyar, fallecido el 18 de enero de 2019, a los 91 años) y por la hija de ambos, María del Pilar Fernández Llera (en esta foto derecha, fallecida el 18 de febrero de 2024, a los 65 años).

ÚLTIMA PÁGINA…,HASTA EL 7 DE MAYO

Una reflexión tras una recompensa

El cabranés (de Piñera), Alejandro Vega Riego (Alcalde de Villaviciosa desde mediados de 2015), vivió un ajetreado cambio y principio de año 2026, motivado por la denuncia, el 5 de noviembre, de la Vigilancia de Costas respecto a la franja de servidumbre de la Ría maliayesa en la zona de La Barquerina, lo que paralizó allí construcciones en marcha e incluso que los compradores de los 36 pisos de un edificio ya terminado pudiesen acceder a sus viviendas. Por fin, el lunes 9 de febrero, acompañado por la directora de Urbanismo del Principado, Laura López (en la foto, con él), encontró una vía de solución en el Ministerio de Transición Ecológica. Y esto escribió en Facebook dos días después: “Por Madrid. Nuevos Ministerios está pates arriba (en obres). Pero, entre vallas y casetas, pude dar con la estatua de Eduardo Dato. Político conservador-reformista, siempre me ha parecido de los mejores en la historia contemporánea de España, especialmente por su obra legislativa reformista. Le tocó una época muy convulsa, en la que imperó la violencia política que, entre otras cosas, acabó con su vida. Ahora que vivimos también muy malos tiempos para la política, donde la violencia verbal se ha normalizado en el “debate” (y las comillas tienen aquí el sentido que tienen), sentirse útil al interés general de los ciudadanos, como me he sentido hoy, compensa muchos otros sinsabores”. | Foto oficial