NOTICIA DESTACADA
UN MODELO EN RIESGO
“El Tenderete”: 13 años… y un problema
El modelo de mercado denominado y conocido como El Tenderete e impulsado en Santa Eulalia, el segundo domingo de cada mes y durante los últimos trece años, “se enfrenta actualmente a dificultades que amenazan parte de lo que hemos construido juntos”, según ha revelado la organización.
Esta situación se desencadenó “tras una reciente visita de agentes del Seprona (Unidad especializada de la Guardia Civil en la defensa de la naturaleza y el medio ambiente), que informaron sobre la necesidad de adecuar los puestos de alimentación a la normativa sanitaria actualmente vigente”.
El referido mercado cabranés se halla desde el año 2021 mantenido por la denominada Asociación Cultural Cabranes, que hizo público un comunicado en el que dice haber iniciado “conversaciones con el Ayuntamiento y con la Administración autonómica para encontrar una solución que permita mantener la actividad alimentaria” que tenían vinculada al evento.
Más que un mercado. Sostienen, en su defensa, que esta actividad vecinal “constituye uno de los principales espacios de encuentro social y de dinamización comunitaria del Concejo”; y que con la misma vienen demostrando que “los pueblos pueden crear espacios vivos donde compartir, aprender, colaborar y construir comunidad”.
E inciden en que “El Tenderete reúne cada mes a productores, artesanos, vecinos y visitantes en un entorno rural donde la oferta comercial y hostelera es muy limitada. Más que un mercado con un objetivo económico, desde sus inicios ha tenido una importante función social y cultural, favoreciendo la convivencia, la creación de redes vecinales y el impulso de nuevas iniciativas emprendedoras, generando un valor mucho mayor que el económico”.
“De hecho -concretan-, diversos proyectos empresariales actualmente consolidados en Asturias dieron sus primeros pasos en este espacio, utilizándolo como lugar de prueba y validación antes de formalizar plenamente su actividad”.
Consecuencia inmediata. Este giro de guion ha supuesto ya que en el último, celebrado el pasado 14 de junio y correspondiente a dicho mes, la mayoría de los puestos de comida no pudieran participar con sus productos, “mientras sus responsables estudian las alternativas existentes y analizan la viabilidad de cumplir con los requisitos exigidos”.
De hecho, varios de estos puestos exhibieron carteles con mensajes, señalando, por ejemplo, que “no somos empresa, somos vecinos”, que “la seguridad alimentaria y la vida comunitaria pueden convivir” o preguntándose “si queremos pueblos llenos de vida o llenos de trámites”.
Vías de “encaje normativo”. A este respecto, y desde la base de “trasladar un mensaje de tranquilidad y responsabilidad”, indican que “nadie cuestiona la importancia de la seguridad alimentaria ni la necesidad de que existan controles sanitarios adecuados”; precisando que “nuestro objetivo es encontrar fórmulas que permitan garantizar esa seguridad sin hacer inviable la participación de pequeños elaboradores locales, que lo hacen de forma ocasional y a una escala muy reducida”.
“Por ello -agregan-, la entidad ha remitido una consulta formal a los servicios competentes de la Consejería de Salud solicitando orientación sobre posibles vías de encaje normativo adaptadas a las características de la celebración”.
Principio de proporcionalidad. Es a lo que especialmente se acoge la Asociación Cultural Cabranes para reiterar la defensa de su mercado, al entender que “la legislación sanitaria debe garantizar la protección de los consumidores, pero igualmente importante es que su aplicación tenga en cuenta principios de proporcionalidad, pequeña escala y desarrollo rural, evitando que actividades comunitarias consolidadas durante años desaparezcan por la imposibilidad práctica de asumir estructuras pensadas para operadores alimentarios de carácter profesional”.
“Lo que pedimos -señalan- no es una excepción a la seguridad alimentaria, sino una solución viable y proporcionada para una realidad que es diferente. Queremos seguir ofreciendo comida con seguridad, pero también queremos preservar un proyecto que durante más de una década ha contribuido a la vida social y cultural de Cabranes”.
Jornada de aniversario. En esa jornada dominical del 14 de junio último celebraron, con “una programación especial abierta a todas las edades”, trece años de vida de este modelo (entendido, sobre todo, como “iniciativa comunitaria, de ambiente festivo y convivencia”) en la Plaza del Emigrante.
Tal programación incluyó “cuentacuentos y taller de pintura creativa sobre sábana, para peques, con María Poo”; “espectáculo de circo con Don Orión”; “concierto de Mapache -banda de folk-rock-”; y “actuación de Sándwich de Rubia -mezcla de rumba, ska, funk y folk-”.
Llamamiento. Se aprovechó este evento de junio, igualmente, para, “desde la Asociación”, hacer “un llamamiento a toda la comunidad para seguir apoyando un proyecto construido colectivamente durante más de diez años y que continúa siendo un espacio de encuentro, creatividad, cultura y convivencia en el medio rural, por encima de un mero mercado”.
Y: “Mientras continúan las conversaciones con las administraciones competentes, la organización reafirma su compromiso con la búsqueda de soluciones que permitan compatibilizar la seguridad alimentaria con la continuidad de una iniciativa que forma parte de la identidad y del tejido comunitario de Cabranes”.
La Organización: “Nos preocupa que decrezca el ambiente si no hay puestos de comida”
Aunque esperan con optimismo una vía de solución, la preocupación está presente. En declaraciones recabadas por este periódico, Daniela Noriega Casas (presidenta, desde el pasado mes de marzo, de la Asociación organizadora) expresa ese sentir: “El modelo general no peligra, pero se debilita. Porque un mercado como el que tenemos en un sitio como Santa Eulalia, sin puestos de alimentación va a perder muchísima fuerza, a causa de que en nuestra Capital no hay alternativas donde comer, y la gente, para un par de horas, igual no viene. Es decir, que este tema afecta a toda la dinámica del mercado, dado que el hecho de que la gente se pueda quedar a comer crea más ambiente y no tiene que estar marchándose tan temprano. Eso es lo que nos preocupa”.
¿Y cuál es la situación, a pocos días del mercado de Julio (este domingo, día 12)?
“La situación es la de compás de espera, por lo que este domingo seguramente sólo podrá haber, como en junio, el puesto de paella, que es el que es empresa. Y es que a nuestra primera consulta nos contestaron con la normativa de Sanidad tal cual, sin entrar en el detalle de si somos Asociación o de mercados más sociales. Replicamos que el nuestro no es como un mercado semanal o esencialmente comercial, sino que el objetivo siempre ha sido social y de convivencia; que la mayoría de los que ponemos puestos somos vecinos de Cabranes y lo ponemos en apoyo a la iniciativa. Además, varios de los que ponemos puestos de comida hemos hecho consulta personal, amén de la realizada por la Asociación, y estamos en ese compás de espera por la respuesta”.
¿Estáis optimistas respecto a que se encuentre un encaje normativo a esa problemática con los puestos de comida?
“Sí, porque la misma Norma está hecha para contemplar estas pequeñas iniciativas como, por ejemplo, cuando una Asociación de Padres de Familia hacen una convivencia en un Colegio o cuando una Asociación sirve comida en sus festejos. No les exigen el Registro Sanitario. Entonces, en la misma Norma se contemplan este tipo de iniciativas más sociales y de convivencia. Yo espero que podamos encontrar ese encaje, aún cuando siempre hay cosas que podemos mejorar, como ponernos más visiblemente los puestos que formamos parte de la Asociación, velando siempre por la salubridad, que no estamos peleados con eso. Estamos, pues, a la espera de que se nos confirme que es así, porque, si no, desaparecerían muchas otras iniciativas en Asturias, como las que he citado”.
¿Es la primera vez que os ocurre algo de esta envergadura?
“Sí. Otras veces, a lo largo de estos trece años, la Guardia Civil nos visitó por coches mal aparcados o por el tema de permisos (que tenemos el de venta ambulante municipal, el carnet de manipulador de alimentos… todo eso en regla). Y no había habido ningún problema. El de ahora es referente a la parte de alimentación”.■
VERÓNICA SÁNCHEZ, de “KIKIRICOOP”:
“Dimos a conocer Cabranes en Madrid, con productos de calidad hechos en el Concejo”
Ha sido la primera vez que nuestro Concejo estuvo presente y colocó productos de aquí en el selecto Salón Gourmets de Madrid (la Feria internacional de alimentación y bebidas de calidad). Ocurrió entre el lunes 13 y el jueves 16 de abril, en el recinto ferial Ifema y a través de la cooperativa local “Kikiricoop. Asturcilla cremas de cacao” (así figuraba en el listado de empresas participantes), ubicada en el Parque empresarial cabranés.
“Hemos dado a conocer Cabranes”, nos comentó una de sus cooperativistas (Verónica Sánchez Martino), “pues es muy importante -agregó- que los productos gourmet estén conectados con un territorio físico; o sea, que se diferencien de un producto industrial, toda vez que esos productos gourmet, además de ser buenos, tienen que tener una historia detrás. Es fundamental que no sean producto cualquiera que salgan de cualquier fábrica del mundo. No. En nuestro caso, lo que hacemos sale de Cabranes, que está en Asturias, y Asturias tiene unos valores en sí misma o como marca”.
Este comentario nos lo hizo al hilo de nuestra pregunta sobre si veía posibilidades de repetir. “Sí” -nos respondió-. “Y en buena medida por la circunstancia de que nosotros acudimos preparados y tuvimos una asesoría comercial muy interesante, con citas previamente concertadas, que no todos lo hacen. O sea, no fuimos en frío, a ver qué pasaba. Por eso creo que repetiremos; porque el primer año, por muy estudiado que vayas, no deja de ser una toma de contacto. Y bajo mi punto de vista, debemos asistir un segundo año para saber más y afilar más hacia dónde se puede llegar”.
¿Con qué productos participasteis?
“Fuimos como Cooperativa agroecológica de Cabranes y tanto con los productos de FungiNatur como de Asturcilla. Del primero se llevaron setas ecológicas producidas aquí, así como café enriquecido con hongos medicinales, de producción propia; y con Asturcilla, la crema de cacao hecha con avellanas y también producida aquí. Lo que llevamos es de la marca Alimentos del Paraíso Natural; y, de hecho, fuimos asimismo de alguna manera representando a Cabranes en el stand propio de esos alimentos”.
¿Cómo os surgió esa posibilidad de participar en tan destacado evento?
“Pues por una convocatoria que se nos hizo desde Alimentos del Paraíso a los productores de alimentos. Nosotros le pedimos apoyo al Ayuntamiento de Cabranes para realizar el despliegue (que implica el desplazamiento y la presencia en Madrid durante cuatro días, lo que es una apuesta importante). Y animados también por la experiencia que tienen ya otras marcas asturianas en esa Feria. Estuvimos físicamente en el stand, pero también nos movimos a otros niveles, como las entrevistas comerciales en base a una agenda que ya llevábamos, toda vez que dispones de salas para reuniones con empresas y posibles clientes. También visitamos otros pabellones para ver otras dimensiones que puedes encontrar allí, desde distribuidoras tanto nacionales como internacionales e incluso maquinaria”.
¿Qué impresión os dejó esta experiencia?
“Pues un poco sobrecogedora, en tanto que es una Feria muy grande. Nosotros estábamos acostumbrados a ir a Ifema, a la misma instalación, pero a uno o dos pabellones, y ya nos parecía bastante abrumador. Ésta ocupaba cuatro o más pabellones. Es muy grande y, en general, las empresas que participan son mucho más grandes que la nuestra. Por eso nosotros fuimos a un stand agrupado” (con otras 30 -entre ellas Valle, Ballina y Fernández Sidra El Gaitero y la Cetárea de Tazones, marisco-, más 3 de la Denominación de Origen Sidra de Asturias, articuladas bajo el mensaje “La Receta de Asturias”, como fórmula para trasladar una idea clara: producto, calidad y capacidad de transformación gastronómica).
En el caso de Kikiricoop, Verónica reconoce que “hay muchos clientes a los que por su tamaño no vas a ir, porque directamente no los puedes abastecer”. Pero asimismo extrajo la conclusión de que haber estado allí ha sido “una gran escuela, porque todo el que está en este sector está para aprender y necesitamos saber cómo lo hacen los que lo hacen bien. Entonces, siempre ahí vas a tener un espejo a todos los niveles: Diseño, envases, sabores, cómo la gente le va dando forma a distintos productos con originalidad y calidad…Y luego está el otro gran ámbito: Las relaciones, los contactos que se hacen, y que son muchísimos, tanto los que llevas previstos como de gente que pasa y te deja una tarjeta. No obstante, se tarda mucho en ver el retorno de la Feria y estamos ahora en eso. Por ejemplo, estamos hablando con un exportador canadiense, aunque no sé con qué resultado todavía. Eso sí: La búsqueda de calidad es un gran imperativo”.■
AYUNTAMIENTO
ACUERDOS CORPORATIVOS y SEGURIDAD
Suavizados los requisitos para disfrutar del Centro de Día en la Residencia de Mayores
Con la finalidad primordial de evitar que “por razones meramente formales del empadronamiento” personas mayores puedan verse excluidas del acceso a los servicios de Día (por unas horas) de la Residencia que funciona para este colectivo en Santa Eulalia, el Ayuntamiento ha decidido modificar la Ordenanza y suavizar los requisitos.
El acuerdo se adoptó por unanimidad de la Corporación, mediante una moción de urgencia presentada por la Alcaldía en la sesión Plenaria del pasado 6 de abril y sobre esta base de propuesta:
“Modificación de la Ordenanza Municipal reguladora del Centro Rural de Apoyo Diurno -y Fiscal de la tasa del mismo- para ampliar el ámbito de actuación a aquellas personas que hubieran estado residiendo en el Concejo, o al menos han sido vecinos de Cabranes, y que por alguna razón de conciliación en su momento, no lo sean; para cuyo efecto se incorpora un punto de vinculación al Municipio para que puedan disfrutar de los servicios”.
El objeto concreto fue “incorporar expresamente como criterio de acceso al servicio la posibilidad de que puedan ser beneficiarias las personas a las que este Ayuntamiento reconozca arraigo con el Concejo de Cabranes, ya sea por nacimiento o por empadronamiento histórico durante un período de tiempo relevante; manteniéndose, en todo caso, los restantes requisitos de edad y situación funcional y supeditándose el acceso a la disponibilidad de plazas en el régimen establecido”.
Según la explicación dada por la Alcaldía al presentar este asunto, “la inclusión del arraigo como criterio complementario responde a la necesidad de adaptar la regulación municipal a la realidad demográfica y social del Concejo y a la finalidad del Centro de Día como recurso de proximidad, orientado a facilitar la permanencia en el entorno habitual y combatir situaciones de soledad, particularmente intensas en el medio rural”.
Se trata, pues, de impedir que “personas que forman parte del tejido comunitario del Concejo no queden excluidas y puedan ver reforzada su vida social y red de apoyos”.
Esta mejora de requisitos va especialmente destinada a quienes pasan períodos vacacionales y mantienen, ya sea por nacimiento, lazos familiares o ámbito histórico un vínculo con nuestro Concejo; y que con la anterior regulación del servicio no tendrían derecho al mismo, “a pesar de estar efectivamente empadronadas en alguno de los Concejos de la Mancomunidad de la Sidra”.
Entre los restantes requisitos sigue figurando “tener al menos 50 años; presentar dependencia en cualquiera de las actividades de la vida diaria; o no mostrar deterioro cognitivo o en su caso que sea leve”.■
El saneamiento de Giranes, ya en marcha
La primera fase -preliminar- para la ejecución de la obra técnicamente denominada “Refuerzo del abastecimiento y saneamiento del núcleo de Giranes/Xiranes”, consistente en la obtención de permisos para ocupación de fincas, ya ha iniciado su camino. El Ayuntamiento ya tiene a disposición el listado de los 68 bienes afectados (de 57 particulares o Herederos) y ha comenzado la recogida de firmas para autorizar la ocupación de esos bienes y poder llevarse a cabo la obra, que se pretende sin dilaciones.
De dichos bienes, la ocupación definitiva (principalmente para la construcción de arquetas) alcanza un total de 118 metros cuadrados; en tanto que la servidumbre de acueducto es de 7.608 metros y la ocupación temporal de 25.301. En aras de esa agilidad también se espera que no sean necesarias expropiaciones.
Los vecinos cuyas propiedades se verán afectadas son principalmente de Giranes, Güerdies, zona de Gramedo/Graméu y de Madiedo/Madiéu, pues se trata de la segunda fase del colector interceptor del Río Sales, que en su primera se hizo hasta Madiéu y ahora se quiere extender hasta Giranes/Xiranes para dotar de esos servicios a este último núcleo; y aprovechar, asimismo, para dejar conectado el poblado de Villanueva.■
RESPUESTA MUNICIPAL A UN INTENTO DE HURTO EN UN DOMICILIO DEL CONCEJO
La vecina afectada
“Dejé la puerta arrimada y me entró una extraña en casa”
A María Riva Martínez le sucedió este percance a primeros del mes de junio, en su domicilio de Vegapallía. Hablamos con ella tras escuchar la charla de la Guardia Civil en el Ayuntamiento (de la que informamos más adelante).
¿Cómo fueron los hechos?
“Los hechos fueron que cuando me di cuenta tenía a una metida conmigo en casa. Yo estaba sola. Llegué de trabajar, entré en mi vivienda, dejé la puerta arrimada, las cosas abajo, subí al primer piso y encendí el ordenador para volver a bajar. Cuando lo encendí sentí ruidu y pensé que era un agaporni” (loro pequeño de cola corta y plumaje muy colorido) “que tengo en casa. Creí que se trataba de él moviéndose en la jaula hasta que me percaté de que no podía ser. También pensé en algún gatu que había entrado por una ventana. Esto sí que me lo llegué a creer, pues metía muchu ruidu. Tampoco había sentido ningún coche llegar. Y cuando miré p´al pasillu tenía allí a una individua conmigo metía”.
¿Y cómo reaccionaste?
“Menos guapa, le dije de todo. De todo le dije. Me preguntó que si la casa tenía dos plantas y yo le repliqué que la tercera se la iba a enseñar personalmente del trompazu que le iba a solmenar. Y le advertí que no se preocupara, que en aquel mismo momento iba a llamar a la Guardia Civil. Y mientras yo fui a por el teléfono, ella echó escaleras abajo como un obús y marchó corriendo. Yo cogí el móvil y descalza y todo, como estaba, salí corriendo detrás de ella. Pero se metió en un coche, del que sólo me dio tiempo a verle la matrícula (Z-1962-BP) y la marca, un Peugeot azul. Tomé nota de la matrícula, eso sí, porque ella se subió al coche y salieron como voladores. En el coche no sé si le estaba esperando un chaval o chavala, porque no lo llegué a ver; pero por lo que me dijeron en La Villa, donde los vieron antes de llegar a mi casa, era un chaval.
Esto me ocurrió en torno a las doce y media de la mañana y tomaron, en la huída, dirección Infiesto. La mujer tendría como sesenta y pico años”.
¿Y llamaste a la Guardia Civil?
“Inmediatamente. Tengo cámaras de seguridad. Por eso quedó grabada entrando y saliendo”.
¿Se presentó allí la Guardia Civil?
“Ya digo, les llamé, pero no se presentaron. ¿Para qué lo iban a hacer, si ya no había nadie y no se llevó nada?”.
El mismo día de esta entrevista se publicó la información, sobre una detención, que reproducimos más adelante.
Preguntada por nosotros, al respecto, de si se trataría de la misma persona, María nos respondió: “Yo no llegué a verle la cara, pero por las hechuras que le aprecié por atrás, claramente sí”.
Y desde que le ocurrieron estos hechos, ha aumentado sus medidas de seguridad. La puerta, por ejemplo, ya no la deja arrimada.
La Respuesta
La Guardia Civil recomienda no enfrentarse y avisar
“Ésta es una zona muy tranquila, aunque hay que ir olvidándose ya de dejar una casa abierta o las llaves en el coche, porque ahora los cacos se mueven y van a las zonas rurales porque saben que la gente es mucho más confiada. Suele ocurrir que se va a hacer un recado y se deja todo abierto. Pues de eso hay que ir olvidándose”.
Así se expresó el mando de la Guardia Civil que a instancias de la Alcaldía cabranesa, y una vez ocurrido este suceso (más otro, similar y en la misma fecha, en el vecino Concejo de Nava), ofreció una charla informativa el viernes, 19 de junio, en la Casa de Cultura del Ayuntamiento, “para prevenir hechos delictivos en domicilios y, sobre todo, a la tercera edad, que es objetivo prioritario de los delincuentes”.
El subteniente informante llamó la atención, al respecto, sobre “los hurtos cariñosos; es decir, se abrazan y cuando te das cuenta el collar despareció. Además, lo limpian con una velocidad que parece mentira, sirviéndose de una especie de cortaúñas oculto para forzar el pasador. Son verdaderos artistas en eso, porque es a lo que se dedican”.
Otro consejo dado es que “no es recomendable tener mucho dinero en casa ni muchas joyas; ni sacar del Banco la pensión toda de una vez. Y, asimismo, si se usa el cajero -sobre todo las personas mayores- ir acompañadas de alguien; así como no extraer cantidades importantes, pues es donde ellos más vigilan”.
Ante ausencias temporales. Si marchamos de casa, “medidas de seguridad muy sencillas son dejar una luz o la radio encendida, no dejar todas las persianas cerradas ni tampoco publicar nuestra vida -adónde vamos, cuándo llegamos…- en redes sociales, pues los cacos también miran esas redes”.
Y en el caso de sufrir un asalto, “la recomendación que damos siempre es nunca enfrentarnos con esta gente. Aquí no hay hurtos o robos violentos. Queremos decir, que si los pillamos, si los descubrimos -los propietarios de la vivienda-, se van a marchar. Pero hay que evitar el enfrentarse porque no se sabe cómo pueden reaccionar. Pueden ponerse agresivos y acabar mucho peor la situación, con un puñetazo o una puñalada”.
Además, “siempre se debe denunciar cualquier hecho de este tipo que nos ocurra, pues además de auxiliar, nosotros tendremos conocimiento de dónde se halla la influencia delicuencial y organizaremos mejor el servicio de patrullaje para prevenir”.
Igualmente hubo en esta sesión informativa una advertencia del informador sobre “los engaños a través de internet, cuyas denuncias tenemos en cifras del setenta por ciento. Hay que tener cuidado y desconfiar de esas llamadas, que se sirven de técnicas como las del falso amor”.
En todo caso, un apunte final de la Benemérita: “Hay que tener precaución, pero no vivir asustados. Y llamar al 062 en caso de necesidad. No tengan problema ninguno en hacerlo”.
La “extraña” de Vegapallía, detenida
Precisamente, ese mismo día -ya citado- que se impartió esta charla y que hablamos con María, se publicó la siguiente noticia, contada así en el diario La Nueva España:
“La Guardia Civil ha detenido a una mujer de 64 años, vecina de Gijón, como presunta autora de dos delitos de allanamiento de morada y un delito de hurto tras ser sorprendida en el interior de dos viviendas de Nava y Cabranes. La arrestada quedó en libertad con la obligación de comparecer ante la autoridad judicial cuando sea requerida.
Los hechos ocurrieron a comienzos de este mes. La primera denuncia fue presentada ante la Policía Local de Nava por una vecina que se encontraba en la cocina de su casa cuando advirtió la presencia de una desconocida en el pasillo. Al preguntarle qué hacía allí, la intrusa respondió que tenía hambre y abandonó la vivienda. La propietaria comprobó después que le faltaban un bolso pequeño y 40 euros. Una testigo aseguró haber visto a la sospechosa salir del inmueble con un bolso en la mano y subirse a un coche pequeño azul que la esperaba cerca.
Ese mismo día, una vecina de Cabranes denunció en el cuartel de la Guardia Civil de Nava un episodio similar. Según relató, escuchó ruidos en la planta superior de su vivienda y, al subir, encontró a una mujer en el interior. La intrusa huyó y se subió a un vehículo. En este caso no se denunció la sustracción de efectos, aunque la afectada aportó imágenes de una cámara de seguridad.
El Equipo de Investigación de la Guardia Civil de Langreo asumió las pesquisas. El análisis de las fotografías permitió identificar a la sospechosa, conocida por los investigadores por hechos anteriores con un modus operandi similar. Las características físicas coincidían con las descripciones de las denunciantes y la testigo.
Los agentes investigan también el vehículo utilizado y a su conductor. La Guardia Civil mantiene abiertas las diligencias y no descarta nuevas detenciones ni la implicación de la arrestada en otros casos similares en Asturias”.
Instrucciones sobre cómo actuar
Entre el hecho ocurrido en Vegapallía en torno al 1 de junio y esta charla del día 19, Protección Civil del Concejo ya se había movilizado, distribuyendo una hoja informativa de la propia Guardia Civil sobre “cómo actúan y qué buscan en los hurtos en domicilios”. Se dice sobre el particular: “Suelen vigilar la vivienda y a sus propietarios mientras éstos trabajan en el jardín o finca sin visión de la casa y sus accesos”. También “pueden acercarse a la casa con actitud amigable o cercana; e incluso, en ocasiones, solicitando un vaso de agua o para realizar una llamada telefónica debido a una urgencia, y durante un descuido hurtar”.
Frente a ello, medidas básicas de prevención son “el cierre, siempre, de puertas y ventanas, incluso en ausencias breves (y usando la llave, no sólo con el resbalón)”; “no dejar llaves escondidas en macetas, buzones o lugares cercanos a la vivienda”; “no abrir la puerta a desconocidos sin comprobar previamente su identidad”; y “no fiarse de nadie, aunque sean amables y generen confianza”.
Y si se consumó el hurto: “Mantener la calma”; “no enfrentarse a los autores”; “no tocar ni mover nada que pudiera haber sido manipulado por éstos”; “avisar a los servicios de emergencia y comunicar movimientos sospechosos a las autoridades”.
Nota. La diferencia clave entre hurto y robo radica en cómo se comete el delito. En el hurto no existe violencia, sino que el bien se sustrae al descuido y sin que medie agresión o fuerza. En el robo, el delincuente utiliza fuerza para acceder a los bienes o ejerce violencia e intimidación sobre las personas para someterlas.■
El desbroce de accesos a pueblos, hasta agosto
Comenzó ya, habiendo sido los primeros los más estrechos o para los vecindarios con fiestas a la vista, como fue el caso de Castiello, cuyo tramo desde La Viña y pasando por Mases y La Podada ya está hecho; lo mismo que el de Carabaño o el de Santa Eulalia-Sendín-Argamia. El Ayuntamiento adjudicó los trabajos, este año, a una empresa de Cardes (Piloña) y la intención es que resulten finalizados a mediados de agosto.■
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Redacción y contenidos: Enrique Corripio Monestina (correo electrónico: encomo54_arroba_gmail.com). ● Área de recursos: Laureano Corrales Pérez. ● Difusión en la Red: Noelia Muñío Sánchez ● Difusión impresa: Dolores Fabián Llavona y José Andrés Vega Vitienes. ● Equipo fundador en 1906: Cesáreo Del Valle, Jesús Arango, Jesús García-Robés y Joaquín Álvarez de la Villa ● Editado en Santa Eulalia de Cabranes (Principado de Asturias – España) ● Precio del ejemplar impreso en papel: 1 euro. Adquirible en oficina del Ayuntamiento (de 09:00 a 15:00 h.) y en el Telecentro (de 14:00 a 19:00 h.). Y accesible por internet en www.elecodecabranes.es
SIEMPRE EN NUESTRO RECUERDO
Falleció la madre del ex Concejal Ángel Mario Nozaleda
Nos ha llenado de gran tristeza conocer, al cierre de este número, el fallecimiento, en su domicilio de Torazo el pasado domingo 5, de María Esther Corripio Préstamo, madre de Ramón, Beatriz y María; y de su primogénito, Ángel Mario Nozaleda Corripio, concejal en nuestro Ayuntamiento en esta Legislatura (concretamente, desde el 17 de junio de 2023 -en que tomó posesión- hasta el 12 de noviembre del mismo año, fecha en la que presentó su dimisión -EL ECO nº 344- por obligaciones profesionales). Viuda desde el 6 de marzo de 2019 tras el fallecimiento de su esposo, Justo Mario Nozaleda Maújo (EL ECO nº 201), María Esther ha sabido coser a lo largo de sus 90 años una enseña muy rica de principios y valores desde su Pueblo Ejemplar y desde su barrio de El Campo de La Sienra. Hijos políticos: Ana, Eugenia y José Antonio. Hermanos: Juan y Ramón. Nietos: Román, Marcos, Carmela, Alfredo, Sara, Iván y José. Su despedida se celebró el lunes, 6 de julio, desde las 18:30 horas en la iglesia y cementerio parroquiales de Torazo.■
REPORTAJE
27 FESTIVAL DE LA BOROÑA DE FORNA. EL DETALLE
Degustaciones gratuitas
Se hizo el 8 de septiembre del año pasado, con motivo del Día de Asturias en la Comarca de la Sidra (y ese día, en Cabranes); y se volvió a hacer el último 10 de mayo, en el Festival del Arroz con Leche. Ahora, en éste de Torazo, por tercera vez la Boroña volvió a ser distribuida gratuitamente en pequeñas degustaciones. Para ello, el Ayuntamiento compró a la organización una de las 33 elaboradas. Sucedió tal reparto a partir del mediodía, ante la entrada a la ermita de La Sienra, y se agotaron en poco tiempo. Ved también, en la foto, cómo la gente observa el tamaño del manjar, sus deliciosos ingredientes internos… y la maestría de quien los maneja y prepara las micro-raciones, José Andrés Vega Vitienes. El éxito fue pleno, en una jornada generosa de sol y de buena temperatura. Y con los vales de las raciones de pago, tanto de boroña como de parrilla, igualmente agotados. En total, más de 500
27 FESTIVAL DE LA BOROÑA DE FORNA EL HOMENAJE MUNICIPAL / 1
Oro para Eugenio Caravia, “por su aportación a los valores del territorio”
De Eugenio Caravia Foncueva había dicho el Alcalde, en la previa, que “su trayectoria y constante aportación a los valores del territorio, la cultura y la comunidad lo han hecho merecedor de esta distinción” (la Boroña de Oro, instaurada en 2024).
Al dar paso al acto, el presentador (Manuel Ángel Bárcena) abundó en que “Eugenio, empresario de la Fábrica de Lejía Asturquimia, es un grandísimo colaborador con todo lo que se mueve en Torazo y, sobre todo, con la iluminación navideña”.
Y antes de entregarle la placa, el regidor Gerardo Fabián, leyó su leyenda, que llevaba este texto: “El Ayuntamiento de Cabranes concede la Boroña de Oro” al mencionado “en reconocimiento por su gran aportación al Concejo, reflejado en el pueblo de Torazo”.
Es resaltable que coincide de nuevo este galardón en el ámbito empresarial, pues hace un año fue la centenaria Panadería de Torazo la premiada (EL ECO nº 364).
Eugenio: “Me habéis dejado un poco sorprendido”
Esas fueron las primeras palabras de Eugenio Caravia cuando cogió el micrófono para hablar; y agregó: “Porque esto fue así, como de sorpresa, ¿no?”. Y reveló que “ayer hubo uno, que está ahí sentado, que me asustó un poco”.
Pero no fue más allá en este sentido, sino en este otro: “Para mí es una grandísima satisfacción un reconocimiento de este tipo, porque yo no tengo un histórico tan denso como Jorge” (el pregonero, del que hablamos más adelante y cuya intervención, una vez leída, contextualizará al lector mejor lo apuntado por Caravia).
Quien, en la línea deliberadamente émula de ese pregón -o, en cierto modo, seducido por ella-, se adentró seguidamente en el recuerdo de sus antepasados: “Fueron mis abuelos Carlos Préstamo Meana, que era madrileño y que se casó con Encarnación Fernández Quirós, que sí era de aquí. Ese era mi bisabuelo. Después de mi bisabuelo, mi abuela Dolores (Lola), mi madre Encarnita, mi padre Eugenio Caravia (de Colunga, que se apellidaba Caravia Isla) y mi madre María del Pilar Encarnación Foncueva. Por eso yo soy Eugenio Caravia Foncueva. El Caravia ya he dicho de dónde viene; y el Foncueva creo que puede venir de por aquí, pero no sé de dónde”.
Hecha tal exposición, dijo: “Mi cariño y mi afecto y mi consideración hacia todo lo que yo haya podido hacer por Torazo, lo he hecho y hago de una manera totalmente desinteresada; porque yo nací en Oviedo, pero vine a los dos meses de vida y me crie aquí. No me quedé a vivir porque íbamos y veníamos, pero todas las travesuras mías de infancia y de adolescente tuvieron que soportarlas en este pueblo.
Entonces, de Torazo sí podría hablar de muchas personas, porque las conocí desde pequeñín. Y pa todos era Eugenín. De hecho, en algunas casas sigo siendo Eugenín y aquí paz y después gloria”.
El valor del esfuerzo. En él hizo especial hincapié Eugenio en el siguiente y definitivo párrafo de su intervención, que hilvanó así:
“Repito, para ser breve y no cansaros: Gerardo y la Corporación han tenido a bien concederme esta distinción. Yo, encantado de la vida la recibo. Pero también quiero hacer partícipes a más personas, porque no sólo yo ayudo. Las mujeres de la Boroña, los chavales, la gente… hacen mucho. El reconocimiento mío yo también lo tengo que trasladar a todos ellos, porque tiene que ser así.
Esti pueblu, si en algo se diferencia de otros -y conozco alguno más, aunque no tengo el arraigo que pueda tener aquí-, es que tiene mucha fuerza, mucha unión; y es muy importante que la gente joven que continúe haciendo estas cosas las haga con fuerza, con ilusión y con ahínco. Las cosas salen alante todas a base de esfuerzo. Yo, en mi vida personal, es lo único que conozco: Honradez, tesón, constancia y trabajo; y para adelante.
Que lo pasen todos ustedes bien. Muchas gracias a los vecinos y a las vecinas y a todo el mundo que arropa tanto a todos estos señores como a mí mismo y al anterior agasajado.
Voy a hacer mío el remate final del pregonero: No coman mucho, que ya sabemos lo que pasa. Pero pruébenlo. Eso, siempre. La Boroña no se puede dejar. Nada más. Muchas gracias y que ustedes pasen un día muy agradable”.
“Esta Fiesta es muy lúdica y atrae, pero sólo le veo futuro si la gente joven se implica”
Posteriormente, le abordamos y, remitiéndose a cómo iban llegando las boroñas desde las distintas fornas, aún tenía en su boca y decía: “Si no lo hacen estos chavales… no lo haz nadie”.
Y en tu caso, ¿no te esperabas esto de hoy…?
“No. Eugenio no se esperaba este agradecimiento tan expreso, tanto del Alcalde como de la Corporación como de todo el pueblo, amigos y vecinos. No puedo decir más”.
Pero, ¿no te crees merecedor de ello?
“Bueno. El merecimiento de una cosa depende de con los ojos que se vea. Yo lo que hago lo hago con total desinterés, en favor del pueblo, y no lo hago por mí. Lo hago por los demás. La historia de mi familia está aquí y me remito a la breve intervención que hice. Mi infancia y adolescencia fueron en Torazo y después continué. Entonces, mi madre (María del Pilar Encarnación Foncueva Préstamo -cariñosamente, Encarnita-; y su madre -mi abuela-, Dolores Préstamo Fernández -y la llamaban Lola; yo voy a tener una nieta en octubre que la van a llamar Lola), que estuvo aquí -mi madre- una temporada larga, fue la que me decía que qué oscuro estaba el pueblo. Y yo, con aquel recuerdo materno de mi propia madre, me quedé. Y un día se me ocurrió aquello de bueno, vamos a darle un poco más de luz a este pueblo, etcétera, etcétera. Y hasta hoy. Entonces, lo hago por lo que lo hago. Por lazos familiares y agradecimiento a todo el mundo; porque, como se puede ver, nunca Fiesta mejor que la de la Boroña para que se manifieste el pueblo de Torazo, con la gente ayudando, las mujeres trabajando y con la gente joven, que es la que tiene que renovar el espíritu que hay de desarrollo y de colaboración”.
¿Y cómo comenzó tu vocación empresarial?
“Al poco de venir del Ejército. Ya antes había trabajado un poco. Hice la Mili. Fui del primer reemplazo del Rey y del último del general Franco. En el año 1975 estaba yo en el Ejército, en La Línea de la Concepción, pegado al Peñón de Gibraltar, de soldado, cuando falleció Franco,
¿Allí ya empezaste con la inquietud empresarial?
“Bueno, allí yo hice la Mili. Pero antes de ir ya ayudaba a mi padre en el pequeño inmueble que tenía donde hacía la lejía, en Oviedo (en el Campo de los Patos). Posteriormente de aquello yo fui un poco inquieto. Empecé… y venga, venga, venga… hasta que me acabé convenciendo de que fuera de Asturias había más España. Entonces, de lo que fue Lejía El Camello, familiar, hicimos una Sociedad Limitada mi padre, mi madre y yo, que denominamos Asturquimia, S.L. y que sigue ahí funcionando; y que fue donde yo empecé a empujar y a empujar. Comencé con cinco empleados y me jubilé, hace cuatro años, con sesenta y seis. Hoy ya somos ochenta y dos”.
¿Alguna vez te planteaste traer algo de tu empresa a Cabranes, por ejemplo tras crearse aquí el Parque Empresarial?
“No. No porque la actividad nuestra es muy fabril, muy densa, y requiere de muchos medios, en el sentido del transporte. Entonces, dependemos de las ruedas, totalmente, tanto para acopio de materias primas como para la venta de nuestros productos, que tienen que salir necesariamente. Eso te obliga a que tienes que estar muy bien intercomunicado con una autopista muy cercana, como es el caso. Estamos en el Polígono de Sariego”.
¿Y estás satisfecho?
“¡Hombre, hasta ahora, sí! Lo que pasa es que muchas veces tengo la cabeza allí -que no la debería de tener-, pero como lo conozco tan bien…De hecho, siempre que me preguntan cuántos hijos tienes, respondo que tres: Tuve dos de carne y hueso y un NIF. ¡Claro! ¿Por qué? Porque fueron cincuenta años de actividad, ¿eh?, que se dice pronto, y además intensa, densa. Yo no soy una persona que se ha quedado sentado. Tengo bastante temperamento, y todavía sigo un poco con él. Me acelero enseguida y cuando hay que hacer algo, hay que hacerlo. Y ya. No dudo en las cosas. Pero, bueno, ya va siendo hora de parar”.
A propósito: ¿Cuántos kilómetros llevas recorridos?
“¿Kilómetros? Aviones, muchísimos. Yo empecé a ponerme en un avión en el año 1979. Vine de la Mili en el 75 y medio, pues volví en diciembre de 1975 o enero de 1976; y en 1979 ya empecé a ponerme en avión. En Asturias operaba Aviaco, que era una filial de Iberia. Como cuántos kilómetros no te lo podría contestar, pero millones. Y en coche, más de dos millones o tres sí los he andado. Tenía buenos coches, porque tenía que viajar. El mercado nuestro siempre fue la Península, Baleares y Canarias. En Portugal entramos hará quince años -que ya vendemos también allí-; y una empresa como la nuestra no requiere salir a vender a Francia u otros países, pues sólo con el mercado español ya tenemos ocupación. Hoy por hoy somos posiblemente la segunda empresa a nivel nacional, porque la primera es una multinacional”.
Y en avión, el viaje más largo, ¿adónde?
“En cuestión de trabajo, a Canarias o Baleares. Ahora, de placer, no; eso ya…”.
Y tú, ¿le ves futuro al Festival de la Boroña?
“Siempre que la gente joven se implique, sí; porque es una Fiesta que atrae con más cariño a la gente que incluso la del Carmen. ¡Y mira que yo conozco las dos! La Fiesta del Carmen es muy linda, preciosa (los Ramos es algo espectacular, la procesión en sí misma y tal). Pero es una Fiesta menos lúdica que ésta. Ésta de la Boroña es una Fiesta muy lúdica, muy del pueblo, de la gente -y de la gente que viene-, que lo quiere probar. Y la boroña de forna, pues es lo que es: Es única. Yo he probado boroña fuera de aquí, pero no son como ésta. La boroña de forna de Torazo, ¡cuidado! Cierto es que es un plato que tiene que gustar, como todos. Y sí le veo futuro, repito, condicionado a que la gente joven tenga interés en ayudar. Porque los tránsitos de las cosas, tanto para lo que es una Fiesta como para el desarrollo de una empresa, hay que hacerlos paulatinamente. No se pueden hacer de golpe. Siempre tiene que haber gente mayor que tiene que ir enseñando a los jóvenes; y éstos implicarse e ir apartando a la gente mayor y decirle no lo hagas tú que lo voy a hacer yo. Pero eso lleva tiempo, eso lleva años. No es de un día para otro”.■
27 FESTIVAL DE LA BOROÑA DE FORNA EL HOMENAJE MUNICIPAL / 2
A Francisco Cabranes, por “su aportación a todo lo que se hace en Torazo”
Él: “No tiene ningún mérito trabajar por el pueblo que nos vio nacer”
En el turno de diplomas de reconocimiento, Josefina Prida Naredo se lo entregó a Francisco Cabranes Alonso “por su aportación a todos los eventos que se realizan en Torazo, incluidas las Fiestas del Carmen y el Festival de la Boroña”.
En concreto, el texto de dicho diploma reza así: “El Ayuntamiento de Cabranes concede este diploma” (al mencionado) “por su aportación a la realización del Festival de la Boroña en todos los aspectos logísticos, desde su planificación, su disponibilidad en las actividades, así como su importante función en relación con las Fiestas de Nuestra Señora la Virgen del Carmen de Torazo”.
Francisco, ya con el galardón, hizo uso del micrófono y dijo:
“Si me permiten: Esto me cogió un poco de sorpresa, porque no contaba con ello. Pero sí quiero, por lo menos, agradecer a la organización de este evento que me hayan dado este inmerecido reconocimiento. Yo pienso que no tiene ningún mérito, para los que somos nacidos de aquí, colaborar y trabajar por el pueblo que nos vio nacer. Y yo creo que los que sí tienen mucho más mérito, y deberían tener más reconocimiento, son aquellas personas que, sin ser muchas de aquí, llevan muchos años colaborando y trabajando por este pueblo. Nada más. Muchas gracias”.■
27 FESTIVAL DE LA BOROÑA DE FORNA EL HOMENAJE MUNICIPAL / y 3
A Jaime Fabián, “por su aportación al Patrimonio de Fornes”
También recibió diploma municipal, en esta 27 edición, el vecino de La Cotariella y autor-responsable de una de las fornas utilizadas para la cocción, Jaime Fabián Llavona. En su caso el otorgamiento fue, precisamente, “por su reciente aportación al Patrimonio de Fornes Centenaries de Torazu, su afición y curiosidad por aprender el oficio de roxador y su trayectoria como músico autodidacta, así como por su disponibilidad y capacidad de transmisión oral de la cultura tradicional asturiana”.
Se lo entregó el Alcalde y, tras recibirlo, declinó intervenir, reaccionando el presentador, mientras él se retiraba del escenario, con un “en nombre de Jaime, muchas gracias”.
“Lo que sé nadie me lo enseñó. Ye a güeyu o de oído”
Abordado por EL ECO después, nos respondió así:
¿Por qué no quisiste hablar?
“Yo hablo sin problemas, pero ahí subido, sobre el escenario, a lo peor tranco, y fue por eso. Y pa trancar v´al más no empezar”.
¿Cuántos años llevas roxando?
“Pues la forna mía hícela yo, hará veinte años o más. Yo veía cómo eren les fornes vieyes, que ya estaben toes en baju, y en un calentón me dije: Pues voy a facer yo una forna. ¡Hícela y manca! ¡Teníes que ver esa forna, cómo ye! Lleva cinco boroñes. Hícela en plan familiar”.
¿Y cómo aprendiste a roxar?
“Como los capadores. No sabía. Todo fue a base de práctica. De calentala y calentada, y a ojo. No, nadie me dijo cómo”.
¿Ni tampoco con qué tipo de leña?
“¡Ah, bueno, eso sí! Lo de la leña, sí. El salgueru ye muy buenu. Y tovía mejor, lo que llamaben cádaves de cotolla. Eso tovía roxa mejor. Pero le eché salgueru, un pocu secu, ni verde ni curáu. Eso ye lo que mejor roxa, porque da muchu calor y arde bien”.
¿Cuánto hace que lo tienes preparado? ¿Cuándo hay que prepararlo?
“¡Hombre!, yo, cuando lo encuentro, guardo algo, pa tenelo. Todavía fui hace dos días a por algo. Estaba seco. Ahí no hay nada aprendido. Ye a ojo todo. Porque tú calientes la forna y, cuando te parez a ti que está, ya funcionas. No haz falta ningún termómetro ni nada por medio. Entonces, saques les ascues de allá, metes les boroñes y tapes. Y al otru día, lo que salga. Ye muy difícil acertar en tou siempre. Este año me salieron bien. Ya digo: Ye una cosa a güeyu. Igual que un madreñeru, que pa hacer madreñes non tien ninguna regla”.
¿Lo mismo con el acordeón?
“Tamién. A güeyu. A oído, en esti casu. Yo soy autodidacta. Yo creo que nací ya con ello, pues sin ver ninguna ya me gustaba la acordeón. De oíla por la radio ya tocaba yo los botones de la chaqueta como si fuera la acordeón. Fue pura afición”.
¿Y cómo te hiciste con una?
“Pues con la primera me hice un día que bajé a Infiesto y uno de la Orquesta Venecia, que la tenía una hija pequeña -yo tendría quince años- pidióme dos mil pesetes. Y le dije: Pues llévola; pero ya la pagará papá el lunes. Y llevéla. Trájela en la bicicleta. ¡Y digo yo que me la dio! Porque no me pidió nada de nada y se fio de ese ya te la pagará papá el lunes. Y llegó el lunes y pagóila. A partir de ahí, peleé, peleé con ella hasta que conseguí funcionar”.
Cuando llegaste a casa y papá supo que tenía que desembolsar dos mil pesetas, ¿qué te dijo?
“No me dijeren nada. Nada más que, tras volver de Infiestu el lunes siguiente, me espetó que no la había pagáu, que tenía que llevala p´allá otra vez. Pero enseguida descubrí que era broma; y es que esa misma semana ya le había yo sacado al acordeón alguna canción, como En Oviedo no me caso o algo así. Yo tócote una nota del acordeón y no sé la nota que ye. Pero ella va”.
En cuanto al Festival, ¿tú crees que hay relevo para los roxadores?
“¡Qué sé yo! En La Cotariella, por lo menos, no hay”.
Pero tienes de colaborador a José Andrés Vega…
“Bueno. Andrés ya ye vieyu tamién. Y está jubiláu. Pero alguien saldrá”.
¿Tú no te estás esforzando en enseñar…?
“¿A quién? A mi nieta, únicamente, porque el resto pasan del tema”.
¿Te esperabas este diploma?
“Olíalo. Nadie me dijo nada, pero lo golía. Por palabres sueltes y así…, que si güelito, ¿vas a ir? ¿qué ropa lleves? ¡Date, ya hay algo! Hay que tener intuición en les coses…”■
27 FESTIVAL DE LA BOROÑA DE FORNA EL HOMENAJE DE LA OGANIZACIÓN
A Hugo Costales, “prometedor roxador”
Aprendió al lado de su abuelo, José Antonio Martínez Rozas (presidente de la Asociación Cultural Incós) y actualmente se podría decir que rebasa ya el umbral de una promesa.
Pero en su diploma se hizo constar esto: “Torazo, en reconocimiento a Hugo Costales Martínez por su juvenil y ejemplar ímpetu en la implicación, defensa y promoción de la Boroña de Forna de Torazo y de su Festival, siendo enseña de futuro y, especialmente, prometedor roxador”.
Con su citado abuelo entre el público y su abuela, Loli, trabajando en la zona de preparación de las raciones, Hugo hubo de interrumpir también, brevemente, su tarea de acarreador de boroñas desde sus respectivas fornas en El Sierru (9, atendidas por José Amalio Yayo Villa y por Manuel Castañedo Sánchez, de Infiesto, que debutaba), La Miyar (5, a cargo de Rafael Falo Alonso Barbas, Víctor Díaz y Yaiza Alonso), Cervera (6, con Mariano Alonso y su nieto Pablo), La Cotariella (4, por Jaime Fabián y José Andrés Vega) y El Campo (9, por su propietaria Adamina Llera -viuda de Luis Alonso Merayo-, Alejandro Fernández y Emilio -de La Cotariella-).
Se ausentó de esa labor el tiempo imprescindible para recoger el diploma, lo que hizo con su ropa de tarea, a la que retornó de inmediato.
Al anunciar su distinción, el presentador del acto -Manuel Ángel Bárcena Prida, presidente de El Berizu, de Incós- se expresó así: “A continuación viene una persona muy joven. Es el relevo generacional. Este año el Festival de la Boroña de Forna quiere distinguir con un diploma, como roxador y gran colaborador en todo lo que se le pida, a este joven, que viene empujando muy fuerte: Hugo Costales Martínez. Le hace entrega Lucita Campos, presidenta de la Asociación Cultural y Recreativa Toracense”.
Y cuando ya se retiraba: “Si veis a alguien por ahí acarreando boroñas, en quad, ese es Hugo”.■
Ejemplo de “cómo sabemos mantener las tradiciones”
El acto central del Festival se abrió con unas palabras del Alcalde, “conocedor desde muy pequeño de todo lo que rodea el mundo de la Boroña”, dijo Bárcena en la presentación.
“Estamos en un lugar” -recordó Gerardo Fabián- “en el que podemos observar que las fornas centenarias (que perdemos en el origen de los tiempos: No sabemos cuándo se hizo la primera) son un ejemplo de cómo somos capaces de mantener las tradiciones de nuestra tierra”.
Se refirió también al “concepto de amigos: Esas personas que puede que estés un año sin verlas, pero sabes que siempre están ahí y que en cualquier momento las tenemos si las necesitamos”
Y en ese estar ahí, destacó a Eugenio Caravia, “una persona que desde que tuve la oportunidad de ostentar el cargo en la Alcaldía, siempre estuvo ahí. A él le debemos un mercadillo navideño potente en Cabranes, una iluminación navideña y hay que reconocer su apuesta con fondos reales por hacer algo en Cabranes. Personalmente le estoy muy agradecido y le debemos una parte importante del crecimiento de Torazo”.
Finalmente, saludó la apertura “de la Temporada estival con la llegada de nuestros vecinos que están en las Américas”.■
27 FESTIVAL DE LA BOROÑA DE FORNA EL PREGONERO
Vacuna contra la idea de que cualquier tiempo pasado fue mejor
El parroquiano -de La Coterúa- e ingeniero de Minas (de cuya Facultad es vicedecano), Jorge Corrales Llavona, entendió que su mejor aportación al Festival podría ser, no la boroña (que mencionó en puntuales momentos), sino un profundo rastreo y estudio de su familia y de familias de su entorno (La Parte, La Cotariella, El Sierro…), principalmente con apellidos Llavona y Venta; y en cuyo seguimiento halló y expuso interesantes datos (sobre un incendio en Torazo en 1850, sobre los aguadores cabraneses en Madrid o sobre problemas y otras desventuras), para establecer la conclusión con cuyo titular encabezamos esta página. “Ahora viene el primero de los platos fuertes del día”, dijo Manuel Ángel Bárcena al presentarlo, añadiendo: “No hace falta, aquí en Torazo, decir quién es; porque es de aquí, hijo de José Corrales y Puri Llavona. Fue director de Estudios y Comunicación en HC Energía, donde trabajó muchos años, con un currículum impresionante. Recibámosle con un culín de sidra” (que le escanció y sirvió Francisco Cabranes).
Y él abrió relato, y lo desarrolló, de este modo:
“Os entretendré quince o veinte minutos. No más, espero.
Es un placer estar en la tierra que me vio nacer y tener la oportunidad de disfrutar de este momento con vosotros. Quiero agradecer al Alcalde, Gerardo Fabián, la oportunidad que me da de compartir con vosotros algunas horas de trabajo de estos pasados años.
Cuando conocí la identidad de alguno de lo homenajeados (como Jaime Fabián Llavona -que para la familia siempre fue Jaime el de La Cotariella- y Francisco Cabranes Alonso), entendí la llamada del Alcalde.
Mi nombre es Jorge Corrales Llavona Cabranes Fernández. Todo queda en familia. Y de familias de Cabranes vamos a hablar un poco. No mucho, porque la boroña no debe enfriar.
En los últimos años he tenido la oportunidad de examinar Libros de las Parroquias del Concejo: La de Torazo, la de Gramedo -que ya desapareció-, la de Santa Eulalia; y he sacado algunas notas de esta revisión.
Son notas familiares. No están totalmente corregidas todas. Puede haber errores, pero al menos no están hechas por inteligencia artificial. Así que son producto de la mano de quien les habla.
Mis padres, José y Purina, emigraron a México (como muchos otros naturales del Concejo) en el lejano enero del 53. Llevaban con ellos a un bebé de quince meses. Cuando volví diez años después para estudiar el Bachillerato en España, me acostumbré a ser llamado, sobre todo aquí, Jorge, el mayor de José el de La Coterúa; y cuando murió mi padre pasé a ser Jorge, el mayor de Purina la de La Coterúa. Ahora creo que me llaman en algunos ámbitos Jorge, el abuelo de Sira y de Maya. Son circunstancias de la vida muy características de nuestro país, donde la familia y los lazos familiares importan mucho. Seguro que muchos de ustedes tienen circunstancias también muy parecidas; y es un gran motivo de realización personal.
Yo me siento muy unido a este Concejo. Tres de mis cuatro abuelos nacieron aquí, seis de mis ocho bisabuelos, doce de mis 16 tatarabuelos. Y así podría seguir.
Mis abuelos paternos (Benigno Corrales García y Regina Corrales Sanfeliz) vivían en La Coterúa. Regina había nacido allí. Benigno nació en La Venta (un caserío que hoy ha desaparecido, en la vertiente noreste del monte Incós, muy cerca de La Parte).
Benigno nace en 1865, unos años antes de que Alexander Graham Bell le pidiera, gritando a su rudimentario micrófono: “Watson, venga aquí que necesito verle”. Fue el inicio del teléfono. Así empezó. Y si Benigno viera hoy el móvil que tenemos en el bolsillo se quedaría asombrado. No lo podría entender.
Aguadores cabraneses en Madrid
Benigno, con menos de veinte años, fue, como muchos asturianos, a trabajar a Madrid de aguador. (Tomo aquí ahora unas actas de Alejandro Peris, que hizo un estudio entre los papeles del Ayuntamiento de Madrid -actas y demás- sobre el tema éste de aguadores):
En 1830 aguadores censados en Madrid había unos 900, de los cuales 750 eran asturianos (más del 80 por ciento). Y el mismo Alejandro deduce que “la mayoría, de los Concejos de Tineo, Cabranes y Salas”. Seguramente, aunque por el tamaño, de Tineo habría más, Cabranes en proporción era el que más tenía.
Entre las notas que saca, hay una que me llamó la atención: “Los hermanos Pedro, Juan y Andrés De los Corrales, del Concejo de Cabranes, obtienen permiso para turnarse en la licencia de aguador”. El oficio estaba bien pagado, pero era muy duro.
La Familia García de la Prida
Benigno era hijo de Antonio Corrales Sánchez y de Teresa García de la Prida. Antonio era natural de Güerdies (en la Parroquia de Santolaya) y Teresa, de Cerezaléu (muy cerca de La Cotariella; y que era de la Parroquia de San Julián de Graméu). Se casaron en Graméu hacia 1844 y por alguna razón se fueron a vivir a La Venta.
De esta familia García de la Prida (del Cerezaléu) hay que hablar algo. El padre de Teresa -mi tatarabuelo- se llamaba Juan García Giranes -tatarabuelo también de Gerardo- y nace en Cerezaléu en 1798 (nueve años después del inicio de la Revolución Francesa).
Juan se casa en Breceña con una chica de allí que se llama Manuela Prida Sánchez y juntos viven en el Cerezaledo. Bueno, viven y procrean, porque tienen un hijo (Alejandro) y 9 hijas. Ver cómo van saliendo niñas en esa casa del Cerezaledo es un espectáculo. Los aires del Cerezaledo debían ser saludables.
En 1882, cuando muere Juan con 84 años -una edad respetable-, le sobreviven sus hijas Josefa, Teresa, María, Ventura e Isidora, todas casadas y con abundante prole cada una. (Si ustedes tienen un abuelo o un bisabuelo que tenga un García, probablemente venga de aquí, de Cerezaledo).
Y miren: Teresa García De la Prida fue, como he dicho, la madre de mi abuelo Benigno. Y Josefa -su hermana mayor-, se casó en Gramedo -en mayo de 1839- con Ramón Llavona Sánfeliz (de La Parte) y es la abuela de mi abuelo Antonio Llavona Venta. Así que Teresa era abuela de mi padre José y Josefa bisabuela de mi madre. Cosas de los Concejos rurales pequeños.
Emigración al Sur y fiebre amarilla
Los abuelos de Benigno provenían de Madiedo, y como muestra de la dificultad de aquellos tiempos (1800), Antonio Corrales Rodríguez (natural de Madiedo y hermano del bisabuelo de Benigno) muere en Sevilla por un golpe de calor. No había meteorólogos, pero olas de calor sí que había.
En esos años hubo una fuerte emigración a Sevilla y Cádiz de jóvenes de Cabranes, probablemente por el comercio con América. Hubo unos cuantos muertos que eran de Cabranes. Yo creo que era también por la emigración a América y por el trabajo que daba la Casa de Contratación y la llegada de los barcos de América a Sevilla y Cádiz. Si ustedes tienen parientes lejanos por el sur de España puede ser que vengan de esa época.
En 1794 hubo una fuerte epidemia de fiebre amarilla (la globalización, pues, tiene estas cosas) que se inició en Cádiz, cuando llegaban los barcos de América. Se intentó aislar Cádiz. En Sevilla pusieron una barrera: Los sevillanos cortaron el paso de la carretera y el paso por el Guadalquivir, pero los microbios son más inteligentes y la epidemia llegó a Sevilla. Varios jóvenes de Cabranes murieron a causa de esa enfermedad. Los párrocos tenían la obligación de, cuando enterraban a una persona, dar los datos (escribir fecha y demás y la causa de la muerte), que trasladaban a un familiar -si lo había- o a alguien que lo conociera para que lo hiciera llegar a la Parroquia donde había nacido. Pero en aquella época las defunciones de Sevilla llegaban a Cabranes -donde el párroco las leía aquí, en las iglesias- tres semanas o cuatro después de ocurrido el deceso. Las cosas eran como eran. Los trenes no habían achicado el mundo.
Los Llavona Venta
Antonio Llavona Venta (mi abuelo paterno) nació en La Parte en 1891. (Debo señalar que en aquella época, en los libros parroquiales, se mencionan muchas veces -me llamó la atención- los caseríos de La Parte. No mencionan nunca Incós o El Sierro… -“caseríos de La Parte” engloba Coruxeri y todos los que conocemos hoy-).
Los padres de Antonio fueron Manuel Llavona García y Teresa Venta González. Manuel era conocido como El Picoxu, sin que haya conseguido averiguar con seguridad a qué se debía el apodo. (Pensaba que Gerardo me lo iba a aclarar, pero no ha sido posible. El Picoxu murió dos años después de nacer mi madre y ella no lo recuerda, pero decía que habría sido porque había tenido viruela de pequeño, que en aquella época era muy frecuente).
El caso es que Manuel nació en La Parte en 1848 (año de las Revoluciones en Europa y el año en que Marx escribe el Manifiesto Comunista, del que Manuel probablemente nunca llegó a oír hablar).
En enero de 1874 se casa en la iglesia de San Martín de Torazo con Teresa Venta González (ésta había nacido en 1850 en El Sierro, a menos de 300 metros de donde vivía Manuel).
Los padres de Manuel Llavona García (mi bisabuelo materno) fueron Ramón Llavona Sanfeliz y Josefa García de la Prida (mis tatarabuelos maternos). Ramón también nace en La Parte, en 1818, y de Josefa García de la Prida acabamos de hablar hace unos minutos de su familia del Cerezaledo.
Entre los antepasados de Ramón Llavona Sanfeliz he encontrado a su abuelo (mi bis bisabuelo) Manuel Llavona Corripio, que nace en La Coterúa en setiembre de 1748. Manuel se casa en 1766 (hace 260 años) con Ana María Solares Cocina, joven que nace y vive en La Parte pero cuya madre procede de Coya (muchos conoceréis a los Cocina de Coya). Como enigma sin resolver debo señalar que Manuel y Ana María mueren el mismo día, el 11 de diciembre de 1813. Las escuetas notas del sacerdote de Torazo, don José Antonio de la Buelga, no dan ninguna pista de la causa de la muerte del matrimonio. ¿Accidente doméstico? ¿Alimentos en mal estado?, ¿Enfermedad contagiosa…? No lo sabemos.
La verdad es que, en esos años, el cónyuge sobreviviente (normalmente era la mujer, en el caso de personas mayores) solía fallecer a las pocas semanas o meses del marido. Eran tiempos difíciles para las personas mayores, especialmente si no había hijos cercanos.
El cambio de esta rama Llavona de La Coterúa a La Parte lo hicieron los padres de Manuel (José Llavona Cuesta y Leonor Corripio Morán). Son mis bisa tatarabuelos y el traslado debieron hacerlo hacia 1760.
Ahí mi sorpresa: Toda la vida pensando en que los Corrales Cabranes estaban ligados a La Coterúa y el Llavona a La Parte, y me encuentro que hace 270 años una familia Llavona salió de La Coterúa para instalarse en La Parte.
Había varias familias Llavona en La Coterúa, pero el 7 de noviembre de 1750 un incendio afectó gravemente a la sacristía de la iglesia de San Martín El Real de Torazo. Entre las llamas y el agua empleada en la extinción del incendio, los libros parroquiales, que se remontaban a cerca del año 1600, quedaron destrozados. Dos años después, a instancias del Obispo de Oviedo, el párroco, don Toribio García Argüelles, tomó declaración durante varias semanas a los cabezas de familia -a los que quisieron- de la Parroquia para tratar de recuperar lo más posible de la información desaparecida. La mayoría de las respuestas hablaban de las fechas de nacimiento de los propios declarantes o del año de matrimonio de los padres. Hablar de datos de abuelos era mucho pedir. El tiempo era muy relativo en aquella época. Es frecuente encontrar alguna respuesta dudosa del año de nacimiento. Los datos genealógicos de la parroquia de Torazo anteriores a 1750 ya son fragmentarios y no muy seguros.
Hablé de mi bisabuela materna, Teresa Venta González. Voy a hablar un poco de los Venta.
Teresa nació en El Sierro en 1850. Sus padres fueron Sebastián Venta Cabielles (nacido en La Parte) y María González Cardín (de Pintueles). El parto en que nace fue múltiple: Nació también un niño al que bautizaron, de emergencia, como Manuel, que falleció a las pocas horas. Pero Teresa sobrevivió. Ahí tuvimos suerte. Si Teresa no hubiera sobrevivido, yo no estaría contándoles este pregón, Gerardo no sería el Alcalde de Cabranes y muchos de ustedes no disfrutarían de la deliciosa boroña de Torazo. La vida es así.
Largas proles… y entrecruces
Sebastián y María tuvieron al menos 8 hijos. Me voy a centrar, además de en Teresa, en otros 2: Ramón y Rita.
Ramón nace en 1855 y se casa en noviembre de 1880 con Petra Cabranes. Son los padres de, entre otros, Juan, Rafael Evangelista, José María, María la del Sierro... Evangelista Venta Cabranes emigra, primero a Estados Unidos, y después a Veracruz (México). Evangelista se casó con mi tía Consuelo Corrales y es el origen de los Venta Corrales, que muchos de ustedes conocen.
Y, finalmente, la “tía Rita”. Así llamaba Purina a su tía abuela Rita Venta, la hermana pequeña de Teresa Venta. Rita se casa el 1 de diciembre de 1883 con Sebastián Llavona García. Sebastián es hijo de Rafael Llavona Corrales y de Isidora García de la Prida. Así que hacia 1885 tenemos dos matrimonios en La Parte con iguales apellidos marido y mujer: Manuel Llavona García y Teresa Venta González (en La Parte de Abajo); Santiago Llavona García y Rita Venta González (en La Parte de Arriba).
Santiago y Manuel son cuñados (se han casado con 2 hermanas). Por el lado Llavona comparten un bisabuelo (con primos segundos); y por el García, Santiago es hijo de Isidora y Manuel, de Josefa. Así que con los García de la Prida no hay forma de salirse de esta familia del Cerezaledo...
Manuel y Teresa tuvieron una amplia descendencia. Si Jaime no contó mal: 9 hijos, 42 nietos y 86 bisnietos, uno de ellos el que les habla. Las familias antes eran otra cosa... Mi tía Maxi Llavona, en Santo Domingo, debe ser, creo, la última nieta que sobrevive de Manuel y Teresa.
Santiago y Rita pusieron el listón aún más alto: Tuvieron 10 hijos (Laureano, Adolfo, María, Consuelo, Ricardo, José, Amalia, Miguel, Manuel y Basilio). Purina, a los 95 años, los enumeraba sin ningún problema. Pero es que Laureano -el hijo mayor- tuvo 14 hijos (o 15): De ellos, el mayor, Ramón, emigró a México, y allí nos tratamos frecuentemente. Para mí era Ramón el de Conchita. Y Adolfo (el segundo) tuvo 11 hijos... (coincidí interno en el colegio de los Jesuitas, de León, con varios nietos de Adolfo Llavona Venta). Y María es la madre de Josefina (María Josefa) Canellada Llavona (mujer de Alonso Zamora).
El tiempo pasado, ¿fue mejor?
Sólo unos datos adicionales sobre los Venta.
Sebastián Venta Cabielles (padre de Atilano, Teresa, Manuel, Ramón y Rita) nació en La Parte en 1816 y sus progenitores venían de Breceña (en Villaviciosa). Su bisabuelo, Francisco Venta Busto, había nacido en Breceña en 1737.
Y en cuanto a su segundo apellido Cabielles, su abuelo fue Sebastián Cabielles Solares, que nace en La Parte en 1763, hijo de Alonso Cabielles y de... Ana María Solares Cocina. De Alonso Cabielles sólo sabemos que era un joven natural de La Riera de Covadonga, que estaba por Cabranes y que tuvo un hijo con la joven Ana María Solares Cocina (que aún no había cumplido 20 años). No se casaron y Alonso Cabielles desaparece para siempre. (Yo he estado en La Riera. Hay un caserío, pero allí nadie conocía a la familia Cabielles).
Ana María sigue en La Parte con su hijo Sebastián Cabielles y 3 años después se casa, como ya vimos, con Manuel Llavona Corripio. Así que una tataranieta de Ana María (Teresa Venta González, descendiente de su primer hijo, Sebastián Cabielles) se casa con un bisnieto suyo (Manuel Llavona García, descendiente de su segundo matrimonio con Manuel Llavona Corripio). Los árboles genealógicos son así.
A menudo se oye decir que cualquier tiempo pasado fue mejor. Miren: Estudiar los antecedentes familiares vacuna contra ese sentimiento.
Los coletazos de la “gripe Española”
Mis abuelos Antonio Llavona y Josefina Fernández (mi abuela de Salas, que se enamoró de este Concejo y venían cada poco por aquí) se casaron en la iglesia San Juan El Real de Oviedo en noviembre de 1918. Coincidió con los últimos coletazos de la gripe mal llamada “Española” de 1918. No hubo muchos asistentes al enlace (por la epidemia). Cabranes no fue de los Concejos más afectados; Gijón, Salas o Cangas del Narcea sufrieron más. Déjenme que les lea unos párrafos que el periodista Gumersindo Díaz Morodo (Bori) recoge en su crónica del 16 de noviembre de 1918, sobre la situación en Cangas:
“(...) En algunas familias de la villa la epidemia revistió caracteres de tragedia. Del hogar del carnicero Avelino Fernández Agudín (…), desaparecieron en unos días la esposa, tres hijos y la sirvienta. En casa del caminero Faustino Fernández también fallecieron tres hijos. Las campanas ya no tocan a muerto y se prohíbe la entrada en los cementerios. Todos los días se efectúan dos, tres, cuatro y hasta cinco entierros, que cruzan silenciosos y sin acompañamiento. Yo he presenciado espectáculos horribles. Yo he visto a la bestia que todos llevamos dentro imponerse en estos momentos de prueba y cómo familias enteras atacadas de la epidemia se hallaron horas y horas sin asistencia alguna, sin encontrar quién les llevase ni siquiera un vaso de agua a la cama con qué calmar los ardores de la fiebre (…). Yo he visto salir del barrio en que habito hasta cuatro féretros a un tiempo, en macabra ringlera, seguidos por un solo cura... He visto y he palpado en estos días tanta podredumbre, tanta miseria, así moral como material, que no me explico cómo no caí epidemiado, ni menos cómo tengo fuerzas para guiar la pluma”.
¿Cuándo llegó la luz a La Parte?
No quiero terminar el pregón con mensajes pesimistas. Bori vivió hace 108 años en una Asturias en la que el total de médicos en activo en la región se debía contar en unas decenas. Hoy, hay más médicos en una planta del Huca.
Los Concejos pequeños que no están cercanos a centros importantes de población tienen mayores dificultades en la creación de riqueza. Mejorar sus comunicaciones e infraestructuras es un paso necesario; y en las últimas décadas se ha avanzado de de forma importante.
Recuerdo que hace unos 3 años le pregunté a Francisco Llavona (Quico), en La Parte de Arriba: “Quico, ¿cuándo llegó la luz eléctrica a La Parte?”. Y recuerdo que se le iluminó el rostro: “¡En octubre de 1947!”.
Para Quico, ese fue un acontecimiento que nunca olvidó. Pero a La Parte la electricidad llegó casi 50 años después de que los hogares de Oviedo empezaran a disponer de esta energía. 50 años es mucho tiempo. Eso hoy no es aceptable.
Un retraso que viene de antiguo. Internet (la electricidad de la era de la información) llegó al gran público en Oviedo en los últimos años del pasado siglo. A los pueblos de Cabranes el servicio de calidad aceptable de Internet llegó hace menos de 10 años. Son casi 20 años respecto a la distribución de Internet en Oviedo. No son 50 años de retraso, pero todavía son demasiados años. Tenemos que pelear para que eso se acorte.
Este retraso de los Concejos de menor población en la incorporación de mejoras viene de antiguo: En 1603, el asturiano Gonzalo Méndez de Cancio finalizó su tarea como Gobernador de Florida. En su viaje de retorno a España trajo varias plantas y semillas de maíz. En 1606 se produjo la primera cosecha de maíz en Europa, en tierras de Tapia de Casariego. El maíz fue muy importante porque se adaptaba muy bien a las tierras del norte y, especialmente, por su contenido nutritivo: Una hectárea de maíz permitía multiplicar por cuatro las cabezas de ganado que se podían alimentar frente a los cultivos tradicionales hasta entonces (la escanda -variedad de trigo pobre-, adaptada al clima y tierra asturianos; y la harina de castaña.) Para los campesinos asturianos el maíz significaba poder salir de la pobreza extrema. A pesar de sus significativas ventajas, la introducción del maíz en Asturias y en otros puntos de España y Europa fue lenta: Más de 60 años para que se cultivara de forma general en la región, con voces protestando contra una planta foránea. El libre comercio y la libre difusión de ideas son claves para el progreso
Cabranes, Concejo Realengo. Cabranes es un Concejo pequeño (38 kilómetros cuadrados), pero rico en herencia cultural. A sus puertas, en el vecino Concejo de Piloña, se localiza el yacimiento de la cueva de El Sidrón. El Sidrón es uno de los yacimientos mundiales más importantes para estudiar a nuestros primos, el Homo Sapiens Neanderthalensis. Hace 49.000 años “vivían” en la falda sur del Sueve y en las riberas del Piloña, a las puertas de Cabranes. Les recomiendo, si no lo han hecho aún, que visiten el museo de El Sidrón, que tienen no muy lejos de aquí, en Infiesto.
En tiempos romanos, hace 2.000 años, está documentada la presencia en nuestro territorio cabranés de una tribu, probablemente una rama de los astures. Hacia 1270, en tiempos de Alfonso X el Sabio, nuestro Concejo y sus habitantes son declarados de carácter Realengo (ojo, no Señorial ni Obispal; o sea, que dependían del Rey directamente). Hacia 1360 el Municipio toma partido en la lucha fratricida entre Pedro I y Enrique II. Eligió apoyar a Pedro I y perdió (por eso conocemos a Pedro I como Pedro I el Cruel). Con esa derrota también perdió su carácter de Realengo y pasamos unas décadas de dificultades. Afortunadamente, Enrique III, para terminar con los abusos señoriales, revertió el Concejo de Cabranes a la Corona. Desde entonces no hemos perdido nuestro carácter de Realengo.
Hace cuarenta mil años. Carmen, mi mujer, me llama la atención sobre dos estudios de ADN humano, publicados en la prestigiosa revista Nature en 2019.
En el primer trabajo se analiza la presencia del haplogrupo R1B en 1400 individuos españoles. Este haplogrupo R1B es el Indicador ibérico más antiguo y proviene de cazadores paleolíticos que poblaron Europa occidental hace unos 40.000 años. Pues bien, en ese estudio de Nature, Asturias tiene una proporción entre el 66 y el 82%. Es la más alta de todas las regiones peninsulares.
En el segundo estudio se analiza la presencia en la población de la Península Ibérica de haplogrupos provenientes de poblaciones del norte de África. Andalucía tiene una presencia de cerca del 10%, Valencia el 7%, Castilla el 5% y Asturias... el 2,5% (la menor de la Península).
Todo esto significa mucho y nada. No vean signos racistas en ello. No hace falta hacer muchos análisis para suponer que en Asturias la presencia de genes de poblaciones del Norte de África sea menor que en Andalucía. Hemos sido una región tradicionalmente aislada por su difícil acceso. Por aquí no vinieron muchos fenicios, griegos, romanos o árabes.
Nuevas gentes aquí… y el valor de los Libros parroquiales
Ahora, en los últimos años, nuestro Concejo acoge a gentes de muy diversos lugares. Aquí tengo a Scout (que nos traes genes de la lejana Corea); o de Inglaterra (en Carabaño desde hace unos meses). ¡Claro que la apertura y libertad de movimientos es lo mejor para una sociedad!. La diversidad bien entendida crea riqueza.
Pero no sería mala idea que la Universidad hiciera un estudio más profundo del ADN asturiano y su diversidad.
Tras el Concilio de Trento, hacia 1560, la Iglesia Católica pidió a los párrocos que documentaran los matrimonios, nacimientos y defunciones de sus feligreses. Había que evitar los problemas que una consanguineidad excesiva entre contrayentes producía entre sus descendientes. En España la práctica de elaborar y conservar Libros Parroquiales se fue extendiendo a partir de 1600. Hoy la Iglesia Asturiana ha recogido la mayoría de estos Libros en el Archivo de la Diócesis de Oviedo, donde se conservan en mejores condiciones que en las Parroquias. Esta información es un legado cultural muy importante para los asturianos. Debemos protegerlo.
Gracias por vuestra paciencia y sean ustedes moderados en el comer.■
CABRANES DIVERSO En verano
Castiello abrió el calendario festivo pidiendo “dar paz a este mundo”
“Tener un corazón manso y humilde” fue la exhortación con la que en Castiello se inició el calendario estival de fiestas populares en el Concejo, el domingo 5 de julio. “Son esas dos virtudes las que deben estar presentes en nuestra mente”, dijo el joven y recién ordenado sacerdote, Jesús Miguel Mata Sotelo, durante la homilía. “El humilde -explicó- es el que sabe que para vivir bien esta vida, con sentido, con generosidad, con amor, con
servicio, necesita de los demás, que no es autosuficiente, sino que sabe que necesita del otro, sí o sí. Y luego tenemos la mansedumbre, una virtud que está desapareciendo. Cada vez hay más conflictos a nivel global y a nivel de familia…, porque faltan corazones mansos. Un corazón manso no es un corazón que se deja cuando te atacan, sino que encara; pero no lo hace movido por el odio, por el resentimiento, por los impulsos de ira. No. Lo hace por amor, buscando el bien. Y esas dos virtudes en nuestros corazones necesitamos hoy para dar paz a este mundo”.
Acompañó un día reluciente y de alta temperatura; y de esa generosidad ya habían dado cuenta los vecinos dejando impecable el entorno de la capilla del Santo Ángel de la Guarda. En la subasta de sus ofrendas también se hizo palpable, con lotes como el de una tarta (a 55 euros) y el que resultó, en mitad de la misma, la guinda: Un trabajado reloj en madera pulido por Victoriano Llano Huerta Hería y que alcanzó los 165 euros, hasta el punto de sorprender al propio subastador: “Llano tiene mucho éxito”, dijo Manuel Ángel Bárcena, quien con anterioridad ya había apreciado que “¡esto se anima!”. Y no fue nada secundaria su contribución a ello.■
Una excursión para sumarse a la causa
Decidimos reproducir casi en su integridad la esmerada crónica que con gran detalle de datos tuvo a bien preparar, y remitirnos, Armando González Estrada (agachado, en el centro de la foto), secretario de la Agrupación de Pensionistas y Jubilados del Concejo, sobre la anual excursión que realizó este colectivo el pasado mes de mayo.
Salimos de Oviedo el día 19 de mayo a las 9 y media de la mañana en tren (modelo Alvia) hasta Madrid -estación de Chamartín-, donde llegamos a la una del mediodía. En la misma estación hicimos trasbordo, saliendo a las dos de la tarde en Ave dirección Alicante, donde llegamos a las 4 y media. En este viaje de ida no tuvimos ninguna incidencia, llegando puntuales a los destinos.
Una vez en Alicante estuvimos en la estación de tren hasta las 18 horas y 40 minutos, para coger un autobús de Alsa -línea regular- que nos trasladó a la Avenida de Europa, que nos quedaba a unos 150 metros del hotel, en Benidorm (punto de destino), en torno a las ocho de la tarde.
Nos instalamos en el Hotel Los Álamos, en la calle Gerona, y nada más llegar nos dieron las habitaciones y pasamos al comedor a cenar.
Impresionados. Quedamos impresionados con el buffet que había, en el que cada uno podía servirse lo que quería y las veces que quisiera. Todas las noches salían de la cocina en torno a catorce o quince platos diferentes, además de otros dos platos hechos sobre la marcha en la plancha, en el mismo comedor, además de dos tipos de ensalada a las que se les podía añadir cebolla, tomate, zanahoria, remolacha, pepinos o espárragos. También tenían otros tres platos de ensaladilla rusa y similares; y para el postre, además de frutas, dos o tres tipos de tartas y yogures. Varios días nos pusieron arroz con leche, hecho en el hotel, muy rico.
Mismo estilo para la comida, con gran variedad de menús.
En cuanto a disponibilidad en la ciudad, cada uno se desplazó a su gusto, sin que hubiera que estar pendiente de viajes, por lo que todos disfrutamos de lo que nos agradaba. La meteorología, estupenda. Para los playeros fue una gozada.
Nos resultó igualmente excelente el trato del personal del Hotel. Durante todo el día había una persona encargada de entretener a los huéspedes que decidían quedarse en el mismo, realizando juegos en la piscina o en los lugares aledaños. Todas las noches, después de la cena, teníamos algún tipo de atracción hasta las once.
En el regreso del día 26 la salida de la estación de Renfe, de Alicante, fue a las 15 horas y 26 minutos de la tarde (en Alvia), en viaje directo, con llegada a Oviedo a las 22 horas y 30 minutos. Previamente, el Alsa nos había trasladado a las 13 horas y 10 minutos desde el Hotel, llegando a Alicante a la 14 horas y 30 minutos.
Para esa salida en el hotel nos habían dado un picnic muy abundante, que degustamos una vez que estuvimos a bordo del tren. Cuando nos hallábamos llegando a Madrid nos envió Renfe un aviso de que tendríamos que realizar trasbordo, porque el tren en el que viajábamos tenía un problema; y que no tendríamos que cambiar de vía, que nos pondrían otro tren delante del nuestro. Un empleado nos aconsejó, para no pasar calor, esperar en el tren en el que veníamos -dotado de aire acondicionado-, porque no sabían si ya estaría allí el nuevo al que transbordarnos. Permanecimos parados en torno a media hora, hasta que pudimos continuar viaje. Más adelante, a mitad de camino, estuvimos parados en medio de la nada, esperando a cruzarnos con otro tren que iba dirección Madrid. Al final llegamos a Oviedo con unos veinte minutos de retraso.
Pero todo eso fueron anécdotas de un viaje que nos dejó encantados y sobre el que todos los que fuimos manifestamos nuestro deseo de volver (y, si es posible, con más días de duración).
AGENDA
►Fase lunar: Estamos en cuarto menguante (en Aries) hasta este lunes, día 13. Del 14 al 20, nueva (en Cáncer). Del 21 al 28, creciente (en Libra). Del 29 de julio al 5 de agosto, llena (en Acuario). Del 6 al 11, de nuevo menguante (en Tauro). Del 12 al 19, nueva (en Leo).
♦ El pensamiento: Perdonar significa evitar que el odio se convierta en dueño de nuestro corazón. / Papa León XIV (en su respuesta a una niña durante su visita del pasado 10 de junio a Barcelona).
AVISOS y DÍAS CON ALGO IMPORTANTE
►Este sábado, 11 de Julio. Encuentro de Vírgenes. La del Carmen partirá de Viñón a las 16:00 h. para encontrarse con la de La Velillina en la Plaza de Arboleya a las 18:00, bajo arco floral. También, a partir de esta última hora, en la carpa ubicada este año próxima a la Capilla, entrega de bollo y botella de vino a los socios. A las 19:00, Novena. A las 19:15, concurso de tortillas (recepción hasta las 17:00 en la carpa de la Fiesta, con premios a las 3 mejores. Para inscripciones: 697.300.220). A partir de las 20:15, pincheo para los asistentes. A las 23:00, reconocimiento al paisano o paisana del año. Y a medianoche, espectáculo pirotécnico y actuación estelar de Luisma y del Grupo Duende.
►Domingo, 12. Fiesta en Cervera. De San Antonio, con Misa a las 12:30 h., seguida de procesión y subasta de ofrendas.
►Domingo, 12. Mercado. De artesanía, huerta, productos locales y de segunda mano. De 11:00 a 16:00 h. A las 13:00 y a las 14:00, espectáculos en el kiosco de la Plaza del Emigrante de Santa Eulalia (lugar de celebración). Con animación permanente.
► Martes, 14. Punto limpio móvil. De 09:00 a 10:45, en Torazo (Plaza de La Llanxa); y de 11:00 a 13:30 en Santa Eulalia (Plaza del Emigrante, donde estará el camión para recogida de electrodomésticos inservibles, pilas, ropa, aceites usados, etcétera).
► Martes, 14. Fútbol. A las 21:00 h., por la 1 de TVE, primera semifinal del Campeonato del Mundo.
► Miércoles, 15. Fútbol. A las 21:00 h., por la 1 de TVE, segunda semifinal del Campeonato del Mundo.
►Sábado, 18. Parrillada en Arboleya. Desde las 15:00 h. y bajo la carpa instalada próxima a la Capilla-Santuario. A base de costillas, criollo, pollo, pan, arroz con leche y café (bebida no incluida). Y con dis-jockey. A 23 euros para adultos y 10 € para niños menores de 12 años. Adquisición de vales hasta este domingo, 12, en bares de Santa Eulalia y en el de Arboleya. ● A las 19:00, Misa de los Cofrades, en la Capilla (de fin de Novena).
►Domingo, 19. Fiesta en Arboleya. De Nuestra Señora del Carmen, con Misa a las 12:30 h. cantada por la Coral Polifónica Piloñesa; seguida de procesión (con la Banda de Gaitas “Villa de Xixón”) y subasta de ofrendas.
►Domingo, 19. Concierto. De Hey Chabón, desde las 13:00 h. en la Plaza del Emigrante de Santa Eulalia.
►Lunes, 20. Campamento de Verano. Comienza este día y hasta el 31, en Santa Eulalia, para niños-as hasta los 14 años. Yincanas, talleres creativos, rastreos, baile y muchos juegos. Inscripciones en la Biblioteca o en la oficina municipal. Para teléfonos de información: 606.179.019 ó 638.849.568.
►Jueves, 23. DNI. El Equipo de la Policía Nacional estará en el Ayuntamiento y despachará en el mismo día la renovación o modificaciones de este Documento. Imprescindible, para ello, solicitar cita previa llamando al 985.89.80.02 (de la oficina municipal).
►Domingo, 26. Fiesta en Madiedo. En honor de Santa Ana (en su día propio) y de San Joaquín, con Misa a las 13:00 h. en la Capilla, seguida de procesión y cantos en la Plaza de les Dances.
►Domingo, 2 de Agosto. Concierto. A cargo de “Son Jarocho”, desde las 13:00 h., en la Plaza del Emigrante de Santa Eulalia (en el marco del ciclo cultural-municipal Alma).
►Martes, 11. Punto limpio móvil. En Camás y Santa Eulalia. (Horarios en la página anterior).
►Miércoles, 12. Eclipse total de sol. Entre las 19:30 y las 21:30, con máxima incidencia a las 20:27. Máximo cuidado: Su observación puede poner en riesgo la vista si no se toman los cuidados necesarios.
►Exposición. Del tercer concurso de enramado de fuentes por San Xuan. Ya se pueden ver las fotos en la Casa de Cultura (primera planta del Ayuntamiento).
CULTOS
Domingos. 26 de Julio: Jornada de los Abuelos y Personas Mayores. ■ Éste y siguientes, 14 a 20 del Tiempo Ordinario.
Iglesia de Fresnedo/Fresnéu: Misa: Domingos, a las 10:00 h.
Iglesia de Torazo. Misa: ● Domingos, a las 11:45 horas. ●Jueves, a las 17:00, en la Capilla de La Sienra.
Sin aplicaaciones pedidas con antelación.
Iglesia de Santa Eulalia |Misa: Domingos, a las 13:00 horas
● Domingo, 12 de Julio: Por Jaime Prida Solares, fallecido el 4 de Julio de 2020 (EL ECO nº 263).
● Domingo, 19 de Julio: Por Benjamín Prida Cuesta (ex Alcalde), fallecido el 8 de julio de 2014.
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El sábado 25, la gran cita escénica de Santa Eulalia
Santa Eulalia volverá a convertirse, desde las 6 de la tarde de este día de Julio, en un gran y multicultural escenario, con epicentro en la Plaza del Emigrante y representaciones de vecinos y artistas invitados en las siguientes localizaciones de la Capital: Plaza del Rey (comunidad de la Salud), Prau de Maruja (junto a El Gato Negro, comunidad de las Artes), huerta, cuadra y hórreo de Florentina (comunidad del Campo), Parque en la salida a Sendín (comunidad de la Escuela), Lavadero de La Fornica (comunidad del Agua) y Huerta de Veli (comunidad del Juego), en el marco del 8º Festival Escena. El hilo conductor será la idea de hacer comunidad, como refuerzo de la autoestima, la convivencia y antídoto frente a la soledad no deseada. Es muy estimulante también el hecho de que el proyecto haya sido seleccionado por la Alianza Universitaria Europea Ingenium como una de las 15 iniciativas que ayudarán a transformar la educación superior en nuestro Continente. La propuesta está coordinada por los profesores José Antonio Labra (de Santa Eulalia) y María Paula Fernández, ambos de la Universidad de Oviedo, así como por Alejandro García (director del colectivo Los Glayus). Gracias a ello, estudiantes de universidades de España, Italia, Suecia y Alemania se reunirán aquí para convivir, aprender y desarrollar actividades en torno al teatro, la música, la narración oral y las artes visuales junto a vecinos y personas mayores del Concejo. Un modelo intergeneracional que este día 25 ofrecerá a todos los asistentes su espectáculo de resultados. Muy recomendable.
Enlace para seguirlo en directo: https://bit.ly/4v4Dl7g
